Nghêu là loài động vật biển có vỏ nổi tiếng với hương vị đậm đà và hàm lượng khoáng chất, vitamin, chất béo cao nên được rất nhiều người yêu thích. Để lưu trữ với số lượng lớn mà không gây ảnh hưởng đến hàm lượng dinh dưỡng cùng hương vị thực phẩm, một trong những giải pháp.
Xem thêm:
kholanhbaoquanngheu
kholanhmiennam