ꌚꂑ｜綠的少女＃
@sleepatease
問
Wed, Jun 2, 2021 7:54 AM
Wed, Jun 2, 2021 8:28 AM
3
非常直白的舉手發文。
離群索居一個半月後，我想要開始自己下廚，請問我需要先買什麼或是可以先學什麼或者給我先看什麼平台或頻道學（？）的各種建議。
不過重點是我現在只有一個黑晶爐。
謝謝大家。
芍♡.
@newlavender
說
Wed, Jun 2, 2021 7:55 AM
我個人比較推薦先入手不沾的平底鍋，可以有點深度，可以拌炒蔬菜 肉品 也可以煎蛋
栩栩。
@excubitorium
Wed, Jun 2, 2021 8:26 AM
建議再買個雪平鍋，簡單點煮個湯麵，每餐都自己做有點太累，要適當偷懶～
ꌚꂑ｜綠的少女＃
@sleepatease
Wed, Jun 2, 2021 8:26 AM
wakakan138420
其實我最一開始想到是跟你學。
ꌚꂑ｜綠的少女＃
@sleepatease
Wed, Jun 2, 2021 8:28 AM
wakakan138420
理由是你就可以了。
ꌚꂑ｜綠的少女＃
@sleepatease
Wed, Jun 2, 2021 8:32 AM
栩栩。
好～。我也覺得自已應該只會心血來潮才做？XD。
ꌚꂑ｜綠的少女＃
@sleepatease
Wed, Jun 2, 2021 8:33 AM
芍♡.
可以煎荷包蛋配飯我就可以度日了。
芍♡.
@newlavender
Wed, Jun 2, 2021 8:41 AM
Wed, Jun 2, 2021 8:42 AM
同意樓上的意見，基本上如果只是把麵條煮熟，然後就是配料用下拌麵其實不難，可能困難在於你調節每一個味道（調料）的比例，那個可以照食譜一開始跟著調，之後以自己個人口味再去做增減

我媽媽最愛的 愛料理 有很多~，推薦你
ꌚꂑ｜綠的少女＃
@sleepatease
Wed, Jun 2, 2021 8:44 AM
芍♡.
謝謝～～～。調配醬料什麼的應該是我很後面的功課。XD
芍♡.
@newlavender
Wed, Jun 2, 2021 8:45 AM
我個人的口味比較偏甜，鹹甜，我會選香菇素蠔油跟一些黑胡椒粒，拌就滿好吃
ꌚꂑ｜綠的少女＃
@sleepatease
Wed, Jun 2, 2021 8:45 AM
wakakan138420
其實對吃真的很不挑。買鍋子後的前期我可能真的只打算煮水餃。XDDD
阿華田田🦥🐥
@amei08668
Wed, Jun 2, 2021 8:50 AM
善化人表示農會拌麵真的好吃！
小莫，
@milyli
說
Wed, Jun 2, 2021 12:14 PM
推薦電鍋炊飯，料炒好跟米一起煮，抓好水量不太會失敗，望廬山食譜蠻多的，也有配好的調理包可以買XD
北極熊學徒
@CatCattery
Wed, Jun 2, 2021 12:17 PM
電鍋炊飯+1 洗米，罐頭雞湯想吃的蔬菜和肉丟進去就可以了
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