珞雨谷女巫
@windling
Tue, Jun 1, 2021 7:25 PM
4
工作閒聊
要講點工作的事情才不會太憂鬱
星期四要拍熟食照片!
價格已經算完,目前配飯配麵的食物大概都壓在每人份60以內,希望大家吃得開心
珞雨谷女巫
@windling
Tue, Jun 1, 2021 7:26 PM
但其實所謂每人份,大概都是一個普通食量的男生份量
珞雨谷女巫
@windling
Tue, Jun 1, 2021 7:32 PM
今天最崩潰的應該是三大貨運都至少三天不送冷凍這件事
如果運量沒辦法撐起來,勢必在三級結束之前,這種事情會常常發生
珞雨谷女巫
@windling
Tue, Jun 1, 2021 7:39 PM
7-11新推出的冷凍店到店雖然是解方之一
但誰知道運量什麼時候會被玩壞掉
加上其實系統操作有點阿雜,因為每個店的庫存有限
我這次寄培根就已經發生過,客人換了兩三家店都沒空間的事情
中間聯絡就會要一直看著哪家有哪家沒有
換到表單上,等於是要客人一次找2~3家店先填好給我試
gil
@Armigil
Tue, Jun 1, 2021 7:58 PM
辛苦了,昨天和雲林某產銷班電話聯絡,貨運不送新竹以北他們也很頭痛,東西出不去就堆著,不但會佔倉儲空間,一次出兩週的貨,貨運也要花更多時間消化,運量不提升就惡性循環…
我自己的朋友在中盤商,只做雙北而且有自己的車,因為疫情也開始做零售,但才幾週就跑到必須限時額滿關單,才能避免爆單送不完的慘況
珞雨谷女巫
@windling
Tue, Jun 1, 2021 8:13 PM
gil
: 我這邊小量熟食半熟食還好,大家願意等暫時堆著也還可以
真的不敢想像過兩天就會壞超大批的蔬果農作物
可是三級不結束,運量幾乎是不可能減低的
尤其是已經看到一點效果了,
之後只要確診有牙起來的樣子可能又會變成一樣的狀況
珞雨谷女巫
@windling
Tue, Jun 1, 2021 8:17 PM
只能看宅配跟貨運願不願意投資了
不想投也是可以理解的,畢竟疫情會怎麼發展很難預料
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星期四要拍熟食照片!
價格已經算完,目前配飯配麵的食物大概都壓在每人份60以內,希望大家吃得開心
但其實所謂每人份,大概都是一個普通食量的男生份量如果運量沒辦法撐起來,勢必在三級結束之前,這種事情會常常發生
但誰知道運量什麼時候會被玩壞掉
加上其實系統操作有點阿雜,因為每個店的庫存有限
我這次寄培根就已經發生過,客人換了兩三家店都沒空間的事情
中間聯絡就會要一直看著哪家有哪家沒有
換到表單上,等於是要客人一次找2~3家店先填好給我試
我自己的朋友在中盤商,只做雙北而且有自己的車,因為疫情也開始做零售,但才幾週就跑到必須限時額滿關單,才能避免爆單送不完的慘況
真的不敢想像過兩天就會壞超大批的蔬果農作物
可是三級不結束,運量幾乎是不可能減低的
尤其是已經看到一點效果了,
之後只要確診有牙起來的樣子可能又會變成一樣的狀況
不想投也是可以理解的,畢竟疫情會怎麼發展很難預料