見證天才的我（淦

原本預計今天要運動，結果運動中心配合市政府政策暫停營業

沒辦法重訓就只能在家做徒手重訓。還有不能聚餐，只能自己動手烤蛋糕自我滿足（欸
今天是生平第二次嘗試手打發蛋白，第一次失敗，第二次直接成功，爽
我自學烘焙可以準備考試惹
第二次嘗試手打發蛋白用時10分鐘成功，我是天才╰(´︶`)╯（X

第一次應該會成功，但那時候不知道放砂糖的時機，然後其實分兩次、三次、四次根本沒差，正確來說手打只要分兩次就夠，時機對後面要幾次都可以（？
之後開始拿這件成就炫耀給手打失敗，最後靠機器成功的朋友們，真的很爽（瞬間沒朋友

噗首是仍然努力漲起來的預計沒糖粉沒奶油的波士頓蛋糕
越看照片越覺得很爽 （擾民

之後可以模子買好買滿，下個月買攪拌機
蛋糕材料意外比麵包省，而且製作時間很短（不用浪費時間發酵），但神奇是蛋糕通常賣得比麵包貴

出爐直接被分食，外酥內軟的蛋糕XDD

被問要不要再做一個給奶奶，但家裡沒雞蛋 ，成功躲過一劫