【讀書筆記】
完成之前在噗浪徵求訪談者的研究：

@Evsa - 已結束徵求，謝謝大家 大家好，我是倫敦大學金匠學院研究生。目前正研究「台灣醫療相關之飲食...

分享本次研究報告內容：
人類學觀點：台灣醫療健康相關之飲食信仰/看法（Beliefs）研究

歡迎大家轉噗＆和我分享您的看法

每日C也太可怕！

原來醫院會有迷信喔

原來還有鴨胸和每日C

夜止❤️ : 烏貝@HP -1 : 因為篇幅的關係沒有寫進去，如果只看諧音形成之醫院禁忌的話，在某些醫療群體裡，像是「香蕉+李子+梨子+鳳梨」的水果組合禮盒也是諧音禁忌之一；如果擴大考量至顏色或形體等面向，有些醫療族群也會避諱紅豆、可樂或其他紅色的食物，因為會聯想到出血或急診亮紅燈......等等

リスト : 就像報告裡所示，不是所有醫療單位所屬醫療人員都有相關禁忌或習俗，根據據本次研究採集到的資料，西醫小兒科或中醫等「門診」醫療人員就比較沒有這類禁忌（其中一個影響因素，可能跟醫療人員的薪酬結構有關，門診工作者的薪水和看病人數成正相關；但急診室或安寧病房等單位，工作增加對薪水增長無影響。因為這部分我沒有進一步研究，所以沒有放到報告中）。另外，就算是有這類禁忌的單位，不同部門的禁忌習俗也會有微妙的不同，某方面來說也呈現該單位部門的文化，蠻有意思的

好喜歡對禁忌的解讀方式...!

在噗浪上遇到讀人類學的前輩實在太驚喜，能用課程機會把台灣特殊的禁忌傳達給其他不是同文化背景的人，真的很有意思。認真拜讀過，能與課堂所學交互闡發，謝謝您的分享！

烏貝@HP -1 : 謝謝你的喜歡，希望我的小小研究能讓你有些收穫.....

熬夜熬成粥🥣 : 很開心你願意留下你的意見！我也覺得能有機會和不同觀點的師長及學友，彼此交流各自的文化/社會禁忌，是很不錯的經驗。

老實說這份研究受限時間壓力和資源，以更嚴謹的學術標準來看，還有許多不足的地方，後續也許還可以拓展討論其他相關聯的禁忌（如：科技產業的乖乖文化）、深入探討諧音與禁忌形成的文化發展脈絡、醫療人員薪酬結構、社會關係與習俗的關聯性......等等面向，讓研究更全面、完整。

這份報告雖尚有不足，不過若仍能給大家帶來一些收穫，那我覺得分享就有意義了。

閱讀完後我想到一篇以〈病痛經驗與民間療癒〉為題的文章，同樣在討論由特定的飲食、作息、場域，來設法在充滿不確定的醫療環境與病痛經驗裡，取得安定自己心理的力量。這部分或許能與您對食補的討論連結。

另外想請教的地方是，把醫療裡的飲食禁忌與常民生活的飲食文化並行討論，讓我有些轉不過來。雖然最後有理解兩者都有寧可信其有的心理脈絡，但在食補中，似乎還有中醫研究等，不僅僅出於心理因素的實證背景。想問您當時寫食補而非在動機上更相似的乖乖，是因為有什麼特別想回應的主題嗎？

感謝您的撥冗閱讀和回覆

熬夜熬成粥🥣 : 謝謝你的分享，我要來找您補充的文章來拜讀一下～

這份報告其實是一個小組研究的子研究，母題框架是要探討新冠/武漢肺炎疫情(封城)下的人類飲食行為及可能改變。為了呼應並與母題連結，所以此份研究才會偏向聚焦與健康或醫療相關聯的飲食禁忌&食補概念，而非其他領域的習俗（如：乖乖）。確實如您所說，食補牽涉中醫研究，若要深入探討，勢必須要深入相關文化歷史發展，但考量這部分可能會使主研究的主題偏離，所以此報告就沒有進一步著墨。不過如果時間許可，深入分析這塊確實能使我的論述更完整。

另外研究最初，我並沒有預期到所涵蓋的研究子題會顯現出「寧可信其有」這樣的心理脈絡，是在訪談和資料分析的過程中，逐步發現這樣的pattern持續出現，而我覺得這是可以提出來強調的論述之一。

簡要說明，希望我解釋得夠清楚。