柔软牛奶吐司 无需机器 手工操作 Soft Milk Loaf

用了這個食譜做的（只是我弄了吐司蓋）

用了紅殼的雞蛋（就是蛋黃很橘的那種）
然後菜油改成奶油
所以整個很～～～黃～～～，一切開還以為是蛋糕
牛奶比食譜的少了17克左右，蛋香跟奶油香還滿重的
下次餳麵時間拉長一點好了
感覺我20分鐘餳出來的筋性還不太夠
然後因為這個鹽巴放的少，所以沒有什麼味道
個人覺得適合塗抹醬or包沙拉吃

看起來好好吃！

_🦦 : 我媽說口感很微妙不會講XDD(因為沒有揉出薄膜)
但除了沒啥味道跟口感不同之外滿好吃的~

看起來很扎實啊！

_🦦 : 吃起來其實也不是扎實感，就是一個不知道怎麼說的口感XDDD
果然還是要甩出筋膜才會Q韌