ಠ_ಠ
@anonymous
囁く
Fri, Jan 29, 2021 11:00 PM
2
真的不懂這種事情為什麼會請朋友上偷偷說問旅人欸⋯⋯
ಠ_ಠ - #求助 #藏壽司 酪梨鮮蝦 是加 石澤醬 or 美奶滋 洋蔥鮭魚 只加洋蔥 還是有再加美乃滋...
ಠ_ಠ
Fri, Jan 29, 2021 11:01 PM
看到覺得不敢去藏壽司了
有問題不敢問人的員工,哪天出包都不意外
wasabi3748
Fri, Jan 29, 2021 11:02 PM
你住海邊喔
ಠ_ಠ
Fri, Jan 29, 2021 11:02 PM
wasabi3748: 對呀 你好像也是喔
wasabi3748
Fri, Jan 29, 2021 11:03 PM
那你這種不就是看到能力比較差的同事就會在背後說三道四的那種"東巴"
alpaca9472
Fri, Jan 29, 2021 11:04 PM
員工來問真的蠻離譜的吧??到底有什麼原因不直接在店裡問,而且老實說相信網路上給的作法也很恐怖耶
ಠ_ಠ
Fri, Jan 29, 2021 11:05 PM
alpaca9472: 真的⋯⋯而且是偷偷說欸⋯⋯
juice9926
Fri, Jan 29, 2021 11:05 PM
員工來匿名問這個...
他是相信真的能得到非常正確的解答嗎
ಠ_ಠ
Fri, Jan 29, 2021 11:07 PM
Fri, Jan 29, 2021 11:10 PM
如果說他可以講一下為什麼上網問我還比較能接受
但還是不會去
不管是沒人可問(只放打工仔當班)或問了會被罵(沒有確實做好員訓)
我都覺得⋯⋯嗯 連鎖店拜託真的要做好管理啊⋯⋯
ಠ_ಠ
Fri, Jan 29, 2021 11:07 PM
juice9926: 所以我看到有人回也是蠻震驚的
panda9745
話す
Fri, Jan 29, 2021 11:08 PM
員工問這個,我會懷疑它們店管理品質有問題
alpaca9472
Fri, Jan 29, 2021 11:08 PM
wasabi3748: 餐飲業而且還是製作的部分不應該容忍員工「能力比較差」好不好
guava9751
Fri, Jan 29, 2021 11:13 PM
根本不是住海邊的問題 正常來講不是應該問同事嗎 跑來偷偷說是解決問題的辦法嗎
panda9745
話す
Fri, Jan 29, 2021 11:13 PM
這種內部的東西根本不該匿名上來問,扯
ಠ_ಠ
Fri, Jan 29, 2021 11:17 PM
panda9745: 沒錯,餐飲不重管理 怕爆
alpaca9472: guava9751: 沒事沒事 面對神秘的邏輯直接開無視外掛就好
也可能他就是發噗者或打工朋友本人
koala1660: 對耶www飲料店都有小抄之類的他們怎麼沒有
panda9745: 而且其實這種作法或用了哪些食材的東西我記得是不能外流的欸,上司說過算商業機密
snake2210
Fri, Jan 29, 2021 11:30 PM
不是不能問上面,而是不敢問吧,畢竟一定有教只是忘記了,打工新人很常發生這樣的事吧?跟管理品質也沒關係,何必?
ಠ_ಠ
Fri, Jan 29, 2021 11:32 PM
snake2210: 有關係,一個職場環境會讓員工「不敢問」是很嚴重的問題喔
coral2719
話す
Fri, Jan 29, 2021 11:41 PM
有關係,最親近的內部同事都不敢問,而把內部問題提出來問其他人,只會讓外人覺得這個公司很糟糕 snake2210:
coral2719
話す
Fri, Jan 29, 2021 11:45 PM
而且問的手法也很笨。
如果問法是以一個消費者角度詢問壽司口感組成,還不會被人想到以後不敢去吃這家公司,但偏偏他就是寫我朋友打工的,
不如說你就是你朋友吧
yogurt340
Fri, Jan 29, 2021 11:49 PM
如果旅人回答錯了怎麼辦,而且有些客人詢問成分是過敏或是某些原因不能吃,這樣也是店內的問題欸
apple365
Fri, Jan 29, 2021 11:50 PM
雖然有點無關,但突然想到我們都會在新訓的時候放一些職災影片來警惕大家,希望新人不要不敢問,有時候覺得「這樣應該可以吧?」反而容易出事。
snake2210
Fri, Jan 29, 2021 11:53 PM
ಠ_ಠ: 所以我不是說是新人常發生的事嗎?因為是新人看到其他同事都很熟練,不敢問問題打擾同事,怕顯得自己笨拙,我以為這是很常出現的情緒?
snake2210
Fri, Jan 29, 2021 11:53 PM
coral2719: 他是新人,而且只是打工的,我是不會把這些上升到公司整體啦,畢竟很多都是隨意找個打工,就別提什麼公司團結或同事親近度ㄌ
tea9165
Fri, Jan 29, 2021 11:55 PM
Fri, Jan 29, 2021 11:56 PM
不敢直接問,問題挺大的欸
他上來問旅人萬一錯了剛好有問題,那他怎麼辦
bacon6987
Fri, Jan 29, 2021 11:57 PM
公司餐飲的配方問題為什麼會上網問,旅人不是專業的阿,況且就算以前有剛好在那邊工作過,配方也有可能會改欸
ಠ_ಠ
Sat, Jan 30, 2021 12:01 AM
snake2210: 那個,真的很抱歉希望你不要覺得被冒犯
請問旅人應該還是學生對吧?
panda9745
話す
Sat, Jan 30, 2021 12:04 AM
而且賣吃的主要有致敏原問題,對組成不清楚最好還是要問公司,打工仔朋友不要犯跟迷克夏工讀生一樣的錯,因為旅人不是你公司,所以說錯內容也跟旅人無關,但是打工仔朋友告知錯誤導致客人發生過敏問題,最後是有連帶責任的
ಠ_ಠ
Sat, Jan 30, 2021 12:05 AM
apple365: 這個我上司也有說過
他說職場上怕的不是一直來問的新人,而是都不問然後覺得「這樣應該可以吧」的類型
因為出事都是上司要背責任所以他超怕
ಠ_ಠ
Sat, Jan 30, 2021 12:08 AM
Sat, Jan 30, 2021 12:08 AM
大家的回應都很中肯我就不一一回覆了!也謝謝大家願意討論這個問題
我自己覺得很嚴重所以才會發這篇
walrus6654
話す
Sat, Jan 30, 2021 12:08 AM
工作有正常流程不問公司問網友還滿恐怖的啊 尤其是食品類...
snake2210
Sat, Jan 30, 2021 12:11 AM
ಠ_ಠ: 不是,但我就是學生時期打工過才知道這樣的心情,這行為當然不妥,但我真的覺得沒什麼好燒的,他問的也只是醬料,如果醬料本身有可能會導致某些人過敏的話,教學的時候會特別強調不能弄錯 ( 不過通常不容易發生,因為就算跟客人說過敏原等等,還是一半都沒在聽,乾脆都換成安全的)
panda9745
話す
Sat, Jan 30, 2021 12:12 AM
snake2210: 你一定不是商學系出身的XD
snake2210
Sat, Jan 30, 2021 12:16 AM
Sat, Jan 30, 2021 12:16 AM
panda9745: 對 但工讀生也不是都只招商學系的
所以偶爾會出現這樣的發問我也不奇怪
ಠ_ಠ
Sat, Jan 30, 2021 12:17 AM
snake2210: 哇,好
你覺得沒問題那我也沒什麼想說的了,我尊重你的想法
chili1315
Sat, Jan 30, 2021 12:18 AM
太奇葩了吧
seal255
Sat, Jan 30, 2021 12:20 AM
Sat, Jan 30, 2021 12:20 AM
應該說這樣本身是不對的,而不是因為偶爾會有所以不奇怪去合理化這種事,我傻了眼
snake2210
Sat, Jan 30, 2021 12:20 AM
ಠ_ಠ: 我沒說沒問題啊,我不還說不妥嗎?我只是覺得與其上升到不再去吃或是燒他還不如好好講,畢竟學生時期打工就是很常會出這樣的包
ಠ_ಠ
Sat, Jan 30, 2021 12:22 AM
好好講
我該去跟誰講⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯
做人好難www
snake2210
Sat, Jan 30, 2021 12:22 AM
seal255: 沒有要合理化啦,說實話我也不是第一次看到這樣的文,都會有人有這樣的疑慮,然後就一直輪迴,所以才說不奇怪
panda9745
話す
Sat, Jan 30, 2021 12:22 AM
因為學過管理馬上就知道這樣有問題。
ಠ_ಠ
Sat, Jan 30, 2021 12:23 AM
panda9745: 我沒學過管理我也知道
耶
謝謝上司的指導
snake2210
Sat, Jan 30, 2021 12:24 AM
ಠ_ಠ: 也可以不講啦,這種稍微社會化都知道的問題就真的只會發生在學生剛開始打工,他不久之後就知道了
panda9745
話す
Sat, Jan 30, 2021 12:26 AM
ಠ_ಠ: 說起來我上司也是說有問題就要問,不要怕,結果還是出現那種覺得自己都行都不問也不說自己不行,結果最後害團隊爆炸的隊友
爆炸後還躲起來神隱到被人資開除
ಠ_ಠ
Sat, Jan 30, 2021 12:28 AM
panda9745: 天啊真實鬼故事
完全懂我上司的擔心了
ಠ_ಠ
Sat, Jan 30, 2021 12:30 AM
Sat, Jan 30, 2021 12:49 AM
我尊重大家的想法喔,但希望不要委婉的要我閉嘴,我應該還是有言論自由的吧
panda9745
話す
Sat, Jan 30, 2021 12:35 AM
ಠ_ಠ:
這類人更鬼故事的還會說大家不教他,但是問進度時他都說自己行,沒問題XD
ham4314
Sat, Jan 30, 2021 12:47 AM
噁噁噁
apple365
Sat, Jan 30, 2021 1:16 AM
ಠ_ಠ: 所以我主管常常說,有什麼問題直接問沒關係,不要怕問問題,部門的大家都可以幫忙。我個人覺得這樣就給新人很大的安全感(?
hippo9192
Sat, Jan 30, 2021 4:57 AM
這不是什麼高技術門檻的工作你在網路問有沒有人看過相關論文欸
店裡人都在也有sop這樣問...
chili5070
Mon, Feb 1, 2021 3:39 AM
Mon, Feb 1, 2021 3:39 AM
上網問真的很奇葩
他怎麼能確信其他人不會亂唬爛教他錯的www
載入新的回覆
有問題不敢問人的員工,哪天出包都不意外
他是相信真的能得到非常正確的解答嗎
但還是不會去不管是沒人可問(只放打工仔當班)或問了會被罵(沒有確實做好員訓)
我都覺得⋯⋯嗯 連鎖店拜託真的要做好管理啊⋯⋯
alpaca9472: guava9751: 沒事沒事 面對神秘的邏輯直接開無視外掛就好
也可能他就是發噗者或打工朋友本人koala1660: 對耶www飲料店都有小抄之類的他們怎麼沒有
panda9745: 而且其實這種作法或用了哪些食材的東西我記得是不能外流的欸,上司說過算商業機密
不如說你就是你朋友吧他上來問旅人萬一錯了剛好有問題,那他怎麼辦
請問旅人應該還是學生對吧?
他說職場上怕的不是一直來問的新人,而是都不問然後覺得「這樣應該可以吧」的類型
因為出事都是上司要背責任所以他超怕
我自己覺得很嚴重所以才會發這篇你覺得沒問題那我也沒什麼想說的了,我尊重你的想法
做人好難www
謝謝上司的指導爆炸後還躲起來神隱到被人資開除
完全懂我上司的擔心了這類人更鬼故事的還會說大家不教他,但是問進度時他都說自己行,沒問題XD店裡人都在也有sop這樣問...
他怎麼能確信其他人不會亂唬爛教他錯的www