瞇堂🥑想要退休
@ling_444
Fri, Jan 22, 2021 1:38 PM
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最近要把氣炸鍋賣掉了,原因是因為我最近發現,我比較常做烘焙類的食品,氣炸鍋的容量跟使用方式比較不適合我,於是我就入手了一個30公升的二手烤箱
這邊也稍微說一下我氣炸鍋使用一年半的心得
加熱速度很快,如果是需求是加熱食物的話,這台會很適合你,加熱食物包含烤土司、加熱超商的微波食品(例如我超愛的711韓式炸雞
)
我這台是科帥606,我用的炸籃是原廠的,很多孔洞的蜂巢狀炸籃,我之前會拿他來烤肉,肉的醬汁燒乾在炸籃上會有點難清理,我都泡熱水之後再洗,其實是可以克服的
懶惰的話可以鋪鋁箔紙在底下,不過我覺得會有點影響旋風功能
還有!氣炸鍋烤地瓜超爆好吃!
一定要用台農57號地瓜!
跟超商賣的烤地瓜一樣香甜!放著烤就好基本上不用顧
ㄟ怎麼講講覺得不用賣也行啊
瞇堂🥑想要退休
@ling_444
Fri, Jan 22, 2021 1:42 PM
Fri, Jan 22, 2021 1:44 PM
氣炸鍋沒辦法烤太輕的東西,因為他主打的是旋風功能,所以風真的滿強的
鋁箔紙、烘焙紙、果乾等等的重量不夠的東西都會被捲上去,不過只要聽聲音就知道有東西飛起來了,趕快拉開炸籃就行了
對於烘焙來說,沒辦法即時看到內部食品的變化,會有點困擾
復熱食品的時候,我偶爾會噴一點水上去,以免烤的太乾,不過要注意,產生太多水氣會對氣炸鍋造成損害
如果是油很多的食物,用氣炸鍋加熱真的能把油逼出來,還是覺得這點很神奇
瞇堂🥑想要退休
@ling_444
Fri, Jan 22, 2021 1:45 PM
大致上就這樣了,其他的暫時想不到
不過我應該還是會賣掉,因為租屋處沒那麼多空間收納
Ling-好懶喔
@lili1031
Fri, Jan 22, 2021 1:45 PM
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這邊也稍微說一下我氣炸鍋使用一年半的心得
加熱速度很快,如果是需求是加熱食物的話,這台會很適合你,加熱食物包含烤土司、加熱超商的微波食品(例如我超愛的711韓式炸雞
我這台是科帥606,我用的炸籃是原廠的,很多孔洞的蜂巢狀炸籃,我之前會拿他來烤肉,肉的醬汁燒乾在炸籃上會有點難清理,我都泡熱水之後再洗,其實是可以克服的
懶惰的話可以鋪鋁箔紙在底下,不過我覺得會有點影響旋風功能
還有!氣炸鍋烤地瓜超爆好吃!
一定要用台農57號地瓜!
跟超商賣的烤地瓜一樣香甜!放著烤就好基本上不用顧
ㄟ怎麼講講覺得不用賣也行啊鋁箔紙、烘焙紙、果乾等等的重量不夠的東西都會被捲上去,不過只要聽聲音就知道有東西飛起來了,趕快拉開炸籃就行了
對於烘焙來說,沒辦法即時看到內部食品的變化,會有點困擾
復熱食品的時候,我偶爾會噴一點水上去,以免烤的太乾,不過要注意,產生太多水氣會對氣炸鍋造成損害
如果是油很多的食物,用氣炸鍋加熱真的能把油逼出來,還是覺得這點很神奇
不過我應該還是會賣掉,因為租屋處沒那麼多空間收納