~欣迪~
雖然菜攤老闆說綠豆芽他已經摘掉尾巴,回去可以直接下鍋了,可是在下還是習慣把頭尾都摘掉。看起來比較順眼。(對,我機歪)
Tristanoskar
黃豆芽不用摘頭,所以我現在為了省力都買黃豆芽
~欣迪~
Tristanoskar : 黃豆芽摘了頭就沒得吃啦(LOL)
chiwen
綠豆芽摘掉頭比較沒腥味
~欣迪~
chiwen : 原來會這樣?我很喜歡綠豆芽爽脆的口感。然後我一定要摘掉頭尾,不然看起來不清爽。
chiwen
我覺得啦,綠豆芽的腥味很多人不喜歡,我兒就機車,韭菜炒綠豆芽可以壓味道,但他就不吃韭菜
Amanda七進七出
開心就好
~欣迪~
我倒是習慣不放韭菜。我直接用蒜末炒炒。
Tristanoskar
~欣迪~ : 黃豆芽只要摘尾,比綠豆芽頭尾都要處理方便一半(griltongue)
~欣迪~
也有道理!
Treelazy
因為麻煩所以我都不買
窮苦人家
頭尾都摘掉叫如意菜(大家都知道吧?
老曼~
好像也叫銀芽
~欣迪~
有一道菜叫銀芽炒雞絲。
載入新的回覆