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我一直有個疑問
便當店漲價十元是因為市場消費者恐慌,店家預期:「繼續使用進口豬會影響生意」,因此改用台灣豬並且反映成本漲價十元
到底為什麼大家都在罵豬肉漲價十元???
fairy6421
大部分都是吃台灣豬啊⋯⋯一堆店家原本就是用台灣豬,源頭沒漲看到風向故意漲的
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還有萊不萊豬我真的覺得無所謂 美牛都吃多久了?
有多少人當年介意美牛最後還不是照吃、
因為他好吃
現在我不吃美豬的原因也只會是因為他難吃而已
fairy6421
然後台灣豬跟進口豬在飼養上的處理方式不一樣,味道有差
進口豬沒有台灣豬好吃⋯⋯
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fairy6421: 是只有新聞播報的便當店漲價嗎?還是不信任店家原本使用用進口豬的說詞?
steak1643
大概就是

(基本時薪漲)
店家:因應人事成本調漲各品項漲價
(油價漲)
店家:因應油價調漲各品項漲價
(油價暴跌)
店家:*屁都不放*
steak1643
根本只是想找藉口漲價啦
crepe9377
因為以現階段來說漲價的幅度還不會反映在成本上吧?
台灣豬本身的國內供需平衡被破壞掉了嗎?
還沒吧
fairy6421
ಠ_ಠ: 台灣用進口豬的便當店沒那麼多,真的只是找藉口漲價⋯⋯
fairy6421
台灣人大多還是習慣吃台灣豬
進口豬有個味道,台灣人吃不太習慣
fairy6421
這種環境下進口豬要衝擊台灣豬銷售?
源頭養殖場還沒講話便當店先開槍不覺得很好笑嗎
sheep8437
美牛吃多久什麼意思
我看到只有牌子寫美牛就不會點牛跟有加上履歷的美牛就會選擇性的點不代表那個美牛=當初抵制進口的美牛吧。
更何況目前國外進口豬肉的價格比台灣豬高,因為用台灣豬就漲價......emmmmm
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fairy6421: 現在看早餐店、便當店一堆不是表示使用西班牙跟加拿大的肉品嗎XDDD只要是調味過的豬肉,你哪知道原本使用的肉品到底是哪個國家有什麼味道?
新聞說漲價的就是一間開了三間的連鎖便當店
而大牌連鎖的便當店鬍鬚張也有使用進口豬肉,有用進口豬的比你想像的多多了
還有台灣吃豬肉內臟的量其實也很大,原本就已經有很多豬心、大腸之類內臟都是進口的
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crepe9377: 我說的是消費者對所有進口豬肉恐慌因此改變消費習慣,開始開始迴避所有進口豬肉品,因此改用台灣豬反映成本,跟台灣豬肉有沒有漲價完全是兩回事
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sheep8437: 如果你是有努力在迴避美牛的人,那你就不是我說的那些人啊XD
自己家裡就是販售生鮮肉品
當年就是有許多人因為恐慌而不吃美牛
買肉之前會一直問,店家在門口張貼肉品來源(美、紐、澳等),中間幾年這件事只有極少數的客人會去詢問產地、也只是因為考慮好不好吃的問題,直到最近美豬事件爆發才又再問肉品產地
而且進口豬肉許多都比台灣的價格還要便宜喔
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steak1643: 台灣店家只漲價不跌價也是沒有辦法說什麼
不過也有可能都是一些店輪流漲,這次A店因為人事成本漲價、B店因為水電漲價、C店因為食物成本漲價,而我們在外看只覺得一直一直在漲價?
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進口萊豬從頭到尾都不是健康問題,是外交問題吧
fries4226
因為我不想因為政府的迎合美國政策
讓我的便當漲價
END 中間的邏輯推理不需要
crepe9377
ಠ_ಠ:我的意思不是這樣的
因為替代效應比較明顯的是在非豬肉方面
所以看到豬肉漲價當然會罵啊
萊豬未到肉價先跌 民眾改吃雞 - 生活新聞
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