βγ 🌈
@byhikari
Sat, Jan 9, 2021 2:36 PM
Wed, Jan 13, 2021 6:01 PM
4
1
想不到ㄘ什麼
比起壽司/生魚片，花蓮的定食其實沒有到很多間，價格大多是250起跳
壽司/生魚片，大多都是和朋友一起才會去吃，這樣可以交換吃不同種類的魚，大部分一餐吃下來至少都是400+，對於生魚片自己其實沒有特別的要求，大概只有新鮮度和芥末的味道比較在意，然後我、不吃魚卵（因為吃起來有種塑膠味），所以這次都沒有魚卵的心得喔
βγ 🌈
@byhikari
Sat, Jan 9, 2021 3:43 PM
Mon, Jan 11, 2021 9:56 AM
一樣先講我們學校附近的店
βγ 🌈
@byhikari
Mon, Jan 11, 2021 9:50 AM
Wed, Jan 13, 2021 6:16 AM
學生食堂
在那條被我們稱為又貴又不好吃的美食沙漠的志學街，少數算好吃，價格又符合份量的食物R！
他們主要是吃定食，雖然也有日式的咖哩、丼飯那些，但吃套餐的CP值比較高，我很喜歡每次都有附不同的小菜，還會有甜點，我們那時候吃平均大概90左右（現在好像要100），我自己很喜歡他們的可樂餅，炸豬排其實也不錯，每次去都超多人，大家也很常去那邊聚餐
βγ 🌈
@byhikari
Mon, Jan 11, 2021 10:27 AM
丸山和食
下午五點開門，最好五點前就要去排隊，五點半之後基本上就不會有位置的生魚片/壽司店，賣完就沒有了，在我們學校可以說是神級一般的店（我也只吃過兩次）
他們家的海鮮很新鮮，價格以生魚片來說很平價，記得之前吃了七種魚類，十幾片的綜合生魚片，只要200啊！！
聽說他們家的海鮮丼飯也很棒，但我去都只吃生魚片www然後很推他們的當日握壽司
βγ 🌈
@byhikari
Mon, Jan 11, 2021 10:30 AM
然後、就沒有然後了
美食沙漠可不是浪得虛名的，但還是有其他好吃的店家啦，只是沒有日式了，不過我畢業也一陣子了，搞不好有其他店家進來ㄌ
βγ 🌈
@byhikari
Mon, Jan 11, 2021 10:30 AM
Mon, Jan 11, 2021 10:40 AM
下面開始是花蓮市區的店
βγ 🌈
@byhikari
Mon, Jan 11, 2021 1:13 PM
Mon, Jan 11, 2021 1:15 PM
荒井家
在火車站後站，裝潢是日式風格，有一些半開放式的包廂，主要是吃定食，一樣也有咖哩，價格大概是250+，不算便宜，比較有名的是炸豬排，主食份量滿大的，飽足感有，但味道沒什麼特別的記憶點，這間也很常是一群人一起吃飯聚餐會去的地方
βγ 🌈
@byhikari
Mon, Jan 11, 2021 1:33 PM
Wed, Jan 13, 2021 6:30 AM
季の雲（季之雲）
這間是我最愛的定食店，價位不低，至少350，在巷弄裡的轉角處，店前面大概極限只能放四、五台機車，沒有汽車的位置，店裡面很小，有分吧台區和背對吧台的面牆四個座位，主要位置都是在吧台區，兩邊位置加起來大概十五個座位，所以幾乎都要預約，如果只有一個人臨時要去吃，可以去碰碰運氣可能有位置
他們是一家三口開的餐廳，阿姨通常會先告訴你這次的定食小菜吃什麼，有什麼不吃什麼的嗎
最推他們家的海鮮，也是他們的特色，雖然價格真的很高，但、真、的、很、棒，賣完就沒有了，而且他們家吃完真的會超級飽，吃完主要套餐之後會上水果
然後我一定要說，當阿姨問你要不要他們自己的奶酪，這個真的要點，雖然你前面會吃很飽，但還是要吃
因為好ㄘ
βγ 🌈
@byhikari
Mon, Jan 11, 2021 1:34 PM
Wed, Jan 13, 2021 6:31 AM
在吧台區可以直接看到師傅一家人在料理的樣子，他們都是很認真在對待食物的職人，和客人相處的時候其實很像認識很久的人非常親切，我第一次一個人去的時候，也不會很有壓力
這間店雖然有點隱密，但其實滿多醫生過來的，後來和老闆一家人聊天才知道，這間店在花蓮的醫生圈裡面小有名氣，因為我那天在店裡的時候，旁邊就有一位業務和幾位醫生在吃飯
最後就是這間吃飯不限時間，可以慢慢吃，開到晚上九點，但通常晚上七點以前就賣光光了
愛店的心得就打特別多
βγ 🌈
@byhikari
Mon, Jan 11, 2021 1:36 PM
花蓮的壽司/生魚片真的很多，但我吃得不算多，都是和朋友有約才去吃www
βγ 🌈
@byhikari
Mon, Jan 11, 2021 3:55 PM
賴桑壽司屋
我來花蓮唸書第一次吃的的壽司店，但是！我吃的是室友外帶的！而且我那時候還是吃六個豆皮壽司沒有其他了wwwww想當年為了省錢想省錢又想吃個最不雷的食物，就點了最普通的豆皮壽司，然後我再也沒有吃過了wwwww也不是不好吃，但就不會到特別想再去吃的地步
至於我的室友們對這間的形容就是，味道OK，不會到貴，不過之後也很少聽過他們來吃這間，有聽其他朋友說這間吃生魚片大於吃壽司
βγ 🌈
@byhikari
Mon, Jan 11, 2021 4:12 PM
Mon, Jan 11, 2021 4:24 PM
叁丸
一開始完全沒聽過這間，會發現這間店其實因為他在我剪頭髮的店的路上，覺得這間店外觀看起來不錯，結果意外成為我的愛店之一
我很喜歡坐他們的吧台座位，可以直接看到師父在廚房裡面料理的樣子，每次必點他們的茶碗蒸，裡面料很豐富又不貴，很餓就點個烤壽司和花壽司，超級飽，喔對，然後他們家免費提供的熱麥茶好喝
之前和朋友一起去吃他們家的丼飯和綜合生魚片，他們的丼飯真的料滿到一個不行，綜合生魚片是真的厚，那一餐飽到我們三個人只有把綜合生魚片吃完，丼飯只吃了一半，真的太飽
然後我一直超想吃吃看他們家的特上生魚片，是一整盆的！看起來就超厲害
βγ 🌈
@byhikari
Mon, Jan 11, 2021 4:18 PM
Wed, Jan 13, 2021 6:34 AM
他們家除了茶碗蒸之外了，我超推的是他們家在平日推出的一百元外帶的商業午餐，有雙主菜啊啊啊啊啊
而且是雞腿肉串和秋刀魚，配菜也很好吃，再加上味噌湯，整個滿足，不過因為是現做，所以要等個十五分鐘
後來發現會去這間的，超級多都是在地人，很多家庭會來，可能木製的建築氛圍還不錯，也有適合一群人聚餐的包廂位置，然後食物的份量都很～大又不貴，CP值很高
他們家到假日很快就會滿人，開店經過半小時以後就要排隊了，雖然我去他們家的店都不是為了去吃生魚片和壽司（
他們家生魚片是吃飽但不是吃美味的
βγ 🌈
@byhikari
Tue, Jan 12, 2021 11:22 AM
Wed, Jan 13, 2021 6:35 AM
花本家
花蓮滿有名的其中一間壽司店，我還記得我們四個人點了一份綜合手握生魚片，看起來八片還好，我們當時就是看著照片的生魚片超級厚，為他而來的，但我們其實怕吃不飽，所以每個人都至少還有點一份餐點，吃完之後再吃握壽司
哇，第一次吃到握壽司上面的生魚片是真、厚、切，要分很多口，吃第一口覺得很爽，第二口還不錯，第三口開始有點小膩，每個人各吃完一個以後，大家是一臉，「你看我、我看你，好飽，誰要吃」的臉，最後是猜拳吃完的wwwww
βγ 🌈
@byhikari
Tue, Jan 12, 2021 11:37 AM
田村壽司
這間在德安一街，在花蓮市快到吉安的地方（不是在最熱鬧的蛋黃區）這間裝潢看起來比較普通（所以也曾經有客人和我說覺得環境不OK，但我自己的接受度覺得還好）
食物是真的很平價，之前綜合生魚片一盤只要一百元！！吃起來比較是吃CP值，那時候記得是點了花壽司和豆皮壽司，這間除了壽司之外，也滿多小吃店會有的食物，滷肉飯、控肉飯之類的
βγ 🌈
@byhikari
Tue, Jan 12, 2021 11:48 AM
馬路上
非～～常不起眼的小店，大概是只有在地人才會知道的程度，裝潢雖然看起來真的普通，很臺式，但價格真的很經濟實惠，味道也偏臺式，這間也是吃CP值的，我喜歡茶碗蒸和味噌湯，那時候吃了滿多不同的生魚片壽司，一個人吃下來不到兩百塊，如果只是想吃點生魚片或是壽司，對環境和氣氛不這麼要求，是可以試試的
βγ 🌈
@byhikari
Tue, Jan 12, 2021 12:09 PM
Wed, Jan 13, 2021 6:37 AM
深夜食堂
愛店，在時光二手書店的隔壁，店裡面只有吧台的八個座位，非常少，不開放預約，下午五點半開門，當天下午一點開始要去店裡簽名排隊（不過現在好像改成早上九點半開始簽名，還是去看粉專最清楚喔）
一貫握壽司至少40，看起來很貴，但，食物的品質、料理的手法真的是連鎖壽司店完全比不上的，劃完單之後，主廚會在吧台裡現做，你吃完一道之後，他才會做下一道，避免其他的放著還沒吃，生魚片的味道就變了
特別要說的是有一些使用炙燒手法的生魚片，曾經去了藏壽司吃了炙燒口味的壽司，那個焦碳感和苦味，讓我從此對炙燒感到很失望，直到在這裡，生魚片經過炙燒之後會產生一種奶香，整個生魚片的味道是直接化在口中，完全沒有焦炭味，也沒有油膩感，超超超推
βγ 🌈
@byhikari
Tue, Jan 12, 2021 12:16 PM
Wed, Jan 13, 2021 6:38 AM
原本一開始想說每道只吃一貫，一貫40~80，感覺要吃個快一千才會飽吧，但其實我和朋友吃下來一個人吃了快五百塊而已，比想像中飽很多（忘了說，我真的很推他們的味噌湯）
在餐廳內，主廚會在吧台一邊流暢地切片、捏壽司，也會很輕鬆地和你談天，然後很細心地介紹每一種魚類的味道和特性，整餐吃下來真的是非常滿足
另外小小的提醒是，由於知名度越來越高，人也越來越多，客人在裡面是沒有用餐時間限制，賣完就沒有了，等待的時間很多人會走到隔壁的時光二手書店，但因為兩邊客群不太一樣，有時候會有客人可能大聲嚷嚷或是直接把書拿來看，但書店要到座位上是需要低消150的喔，不清楚書店的規則會帶給兩邊店家困擾的喔～～
（身為喜歡兩邊店家的客人的小提醒）
βγ 🌈
@byhikari
Tue, Jan 12, 2021 12:18 PM
再來是走出花蓮市區的店家們～～有兩間
βγ 🌈
@byhikari
Tue, Jan 12, 2021 12:24 PM
Tue, Jan 12, 2021 12:24 PM
湘壽司
在吉安，一開始真的會錯過這間店，他們外觀就像在一般的民房內，桌子是大大的辦桌的十人座，非常少見，也是很平價的店家，吃的客人大多是在地人，我唯一最有印象的，就是他們家的芥末！不像一般的店家自己挖芥末，或是店家送餐的時候附上，這間店一開始就在握壽司的生魚片和飯中間加了芥末，吃到的是時候才會發現www
讓你完全逃不掉
，不過我覺得整體味道是不錯的
βγ 🌈
@byhikari
Tue, Jan 12, 2021 12:29 PM
竹村日式料理
在瑞穗火車站前面，其實這間我沒有吃生魚片也沒有壽司，雖然我很想吃，但我當時是一個人在徒步環島，此時如果吃壞肚子沒有人可以救我
所以只吃了炒烏龍麵和味噌湯
還是會把這間拿出來分享的原因是，這間有名的是生魚片，然後和我併桌的母女吃生魚片吃得超開心的（呃啊啊啊啊豪想吃）
βγ 🌈
@byhikari
Tue, Jan 12, 2021 12:33 PM
Tue, Jan 12, 2021 12:50 PM
到這邊就是我吃過的定食店家和花蓮生魚片/壽司店惹
βγ 🌈
@byhikari
Tue, Jan 12, 2021 12:34 PM
但、還沒完！
最後，是那些在我名單上但一直還沒去的店家們
βγ 🌈
@byhikari
Tue, Jan 12, 2021 12:37 PM
銀座食堂
定食價格大概250+，有名的是炸豬排，丼飯大約200上下
βγ 🌈
@byhikari
Tue, Jan 12, 2021 12:39 PM
神田屋
這間小有名，主要是丼飯、定食和烏龍麵，比較特別的是他在二樓
βγ 🌈
@byhikari
Tue, Jan 12, 2021 12:45 PM
Wed, Jan 13, 2021 5:54 AM
耕壽司
這間是花蓮另一間有名的壽司店，我之前都只有聽客人們分享他們去吃的心得，有的人喜歡，有的人覺得還好，也有的人覺得在有名以前比較好吃，果然食物就是見仁見智呢
然後他也有在花蓮火車站裡面開了分店
βγ 🌈
@byhikari
Tue, Jan 12, 2021 12:49 PM
王將壽司
原本是宵夜場才會出現的小餐車，和幽靈餐車這間店一樣，已經開到有自己的店面了www現在是從晚上開到凌晨，還是可以去吃宵夜
βγ 🌈
@byhikari
Tue, Jan 12, 2021 12:50 PM
阿九壽司
在美崙，聽說很平價又好吃，可惜那一次要去的時候店家臨時休息
βγ 🌈
@byhikari
Tue, Jan 12, 2021 12:52 PM
這次介紹了12間，再加5間還沒吃過的
馬鈴薯華生⪔超級厭世
@Potatowatson
Tue, Jan 12, 2021 6:51 PM
耕壽司本店沒有事先預約的話吃不到(←吃不到的人)，聽我的朋友說有名以後變超貴XDDDD
火車站內的分店我吃過一次，但菜單內容比本店少很多很多，味道也不太符合價錢等級XD
明天幫補叁丸照片(如果我找的到)!
βγ 🌈
@byhikari
Wed, Jan 13, 2021 6:05 AM
Wed, Jan 13, 2021 7:48 AM
馬鈴薯華生⪔超級厭世
: 我也有聽說變貴很多！感謝馬鈴補充～～
花蓮好多食物都是有名之後變貴呢
知名的店幾乎都要先電話預約會比較好
因為觀光客也是去那幾間
是說馬鈴有對上面哪幾間有興趣嘛
麥籽秋。🌾
@haib2793
Wed, Jan 13, 2021 6:13 AM
哎呦怎麼第一間學生食堂就好棒，怎麼還會附甜食，還有可麗餅怎麼回事……這間價格才在100太佛心了ㄅ，秋秋大概可以每天吃了
季之雲價位真的不算低，但是會詢問吃不吃什麼好貼心！奶酪超好吃ㄉ甜點是另一個胃！BY桑怎麼這麼推薦害秋秋也好想吃嗚嗚嗚，看後面的敘述就覺得好親切感就跟回家的感覺一樣，有這樣的待遇跟美食，就算是這樣的價位感覺也很值得
麥籽秋。🌾
@haib2793
Wed, Jan 13, 2021 6:14 AM
秋秋不太吃生魚片，不過看介紹總覺得好多家CP值都好高ㄛ……花蓮就是美食天堂ㄅ
βγ 🌈
@byhikari
Wed, Jan 13, 2021 6:24 AM
Wed, Jan 13, 2021 6:40 AM
麥籽秋。🌾
: 看秋秋的留言才發現我把可樂餅打成可麗餅了
（也差太多
去季之雲大概至少要帶一張五百塊才會夠ㄛ
去吃都是吃人情味，還有和好好享受一頓飯和一個舒服的晚餐時光
麥籽秋。🌾
@haib2793
Wed, Jan 13, 2021 6:34 AM
（瞬間大爆笑）
可麗餅也很好吃沒問題啦
偶爾吃一次體驗這樣子的感覺很值得捏！！！
看看生魚片會比較想去馬路上，好喜歡這種鮮為人知ㄉ小店
下一個介紹ㄉ深夜食堂，那個炙燒ㄉ敘述讓秋秋也想吃看看了……
雖然還是不敢吃生魚片
麥籽秋。🌾
@haib2793
Wed, Jan 13, 2021 6:35 AM
等一下是可樂餅啦
（跟著又打錯
βγ 🌈
@byhikari
Wed, Jan 13, 2021 6:58 AM
麥籽秋。🌾
:
會不會之後都打成可麗餅
每次都要隔天回來看有沒有打錯字，語句通不通順，當下真的不一定看得到wwwww（大家來找碴）
居然是想去吃馬路上嗎！我也喜歡這種小店！
一旦吃過好ㄘ的生魚片，就會上癮ㄛ
麥籽秋。🌾
@haib2793
Wed, Jan 13, 2021 7:46 AM
真的打太多都會很容易打重複或是不通順的地方
以後我們ㄉ通關密語就是可麗餅跟可樂餅了（講啥
覺得假如吃到很棒的小店就有一個特別賺到ㄉ感覺！
然後很有機會就變成了愛店
秋、秋秋曾經吃過一次，有點害怕那種口感應該是辦法上癮
不過假如是一般熟的就很不錯！
馬鈴薯華生⪔超級厭世
@Potatowatson
Wed, Jan 13, 2021 10:18 AM
個人想吃竹村跟深夜食堂(花大錢的神祕度假客)
βγ 🌈
@byhikari
Wed, Jan 13, 2021 1:52 PM
麥籽秋。🌾
: 在這裡說就不是通關密語啦
那我要選可樂餅
我有很多愛店都4小店
我很愛吃生魚片，但吃太多生食對胃不好www
βγ 🌈
@byhikari
Wed, Jan 13, 2021 1:55 PM
馬鈴薯華生⪔超級厭世
: 果然4懂得享受的美食家
如果有機會去瑞穗玩，竹村是不錯的店家
馬鈴薯華生⪔超級厭世
@Potatowatson
Wed, Jan 13, 2021 2:18 PM
喔還有荒井家，喜歡炸豬排
βγ 🌈
@byhikari
Wed, Jan 13, 2021 2:30 PM
馬鈴薯華生⪔超級厭世
: 我喜歡咖哩郎ㄉ炸豬排
麥籽秋。🌾
@haib2793
Wed, Jan 13, 2021 2:36 PM
那秋秋要可麗餅剛剛好，偶們是不是可以組個餅餅二人組（講啥
好耶繼續期待BY桑介紹更多珍藏小店
對耶畢竟是生ㄉ，BY桑也要多注意自己的身體健康ㄛ！
馬鈴薯華生⪔超級厭世
@Potatowatson
Wed, Jan 13, 2021 2:38 PM
薯餅也要加入
βγ 🌈
@byhikari
Wed, Jan 13, 2021 2:41 PM
麥籽秋。🌾
: 餅餅二人組
βγ 🌈
@byhikari
Wed, Jan 13, 2021 2:42 PM
馬鈴薯華生⪔超級厭世
: 這樣就變成餅餅餅
麥籽秋。🌾
@haib2793
Wed, Jan 13, 2021 2:55 PM
餅餅餅三劍客
馬鈴薯華生⪔超級厭世
@Potatowatson
Sat, Apr 17, 2021 10:34 AM
來補充銀座食堂的心得了
整間店不大 只有四個吧台座位跟兩桌四人桌，我一個人去所以還跟別人併桌XD
我點了炸豬排丼飯跟起司可樂餅還有隨餐附的茶碗蒸，不得不說豬排真的很好吃，外面的酥皮炸的超讚⋯⋯
如果要點主餐以外的食物建議把丼飯減量，不然會很飽
順便說我現在在神田屋
βγ 🌈
@byhikari
Sat, Apr 17, 2021 11:00 AM
馬鈴薯華生⪔超級厭世
: 看來我對銀座食堂ㄉ情報4正確的，該回去ㄘ這間ㄌ
期待神田屋a感想
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比起壽司/生魚片，花蓮的定食其實沒有到很多間，價格大多是250起跳
壽司/生魚片，大多都是和朋友一起才會去吃，這樣可以交換吃不同種類的魚，大部分一餐吃下來至少都是400+，對於生魚片自己其實沒有特別的要求，大概只有新鮮度和芥末的味道比較在意，然後我、不吃魚卵（因為吃起來有種塑膠味），所以這次都沒有魚卵的心得喔
在那條被我們稱為又貴又不好吃的美食沙漠的志學街，少數算好吃，價格又符合份量的食物R！
他們主要是吃定食，雖然也有日式的咖哩、丼飯那些，但吃套餐的CP值比較高，我很喜歡每次都有附不同的小菜，還會有甜點，我們那時候吃平均大概90左右（現在好像要100），我自己很喜歡他們的可樂餅，炸豬排其實也不錯，每次去都超多人，大家也很常去那邊聚餐
下午五點開門，最好五點前就要去排隊，五點半之後基本上就不會有位置的生魚片/壽司店，賣完就沒有了，在我們學校可以說是神級一般的店（我也只吃過兩次）
他們家的海鮮很新鮮，價格以生魚片來說很平價，記得之前吃了七種魚類，十幾片的綜合生魚片，只要200啊！！
聽說他們家的海鮮丼飯也很棒，但我去都只吃生魚片www然後很推他們的當日握壽司
美食沙漠可不是浪得虛名的，但還是有其他好吃的店家啦，只是沒有日式了，不過我畢業也一陣子了，搞不好有其他店家進來ㄌ
在火車站後站，裝潢是日式風格，有一些半開放式的包廂，主要是吃定食，一樣也有咖哩，價格大概是250+，不算便宜，比較有名的是炸豬排，主食份量滿大的，飽足感有，但味道沒什麼特別的記憶點，這間也很常是一群人一起吃飯聚餐會去的地方
這間是我最愛的定食店，價位不低，至少350，在巷弄裡的轉角處，店前面大概極限只能放四、五台機車，沒有汽車的位置，店裡面很小，有分吧台區和背對吧台的面牆四個座位，主要位置都是在吧台區，兩邊位置加起來大概十五個座位，所以幾乎都要預約，如果只有一個人臨時要去吃，可以去碰碰運氣可能有位置
他們是一家三口開的餐廳，阿姨通常會先告訴你這次的定食小菜吃什麼，有什麼不吃什麼的嗎
最推他們家的海鮮，也是他們的特色，雖然價格真的很高，但、真、的、很、棒，賣完就沒有了，而且他們家吃完真的會超級飽，吃完主要套餐之後會上水果
然後我一定要說，當阿姨問你要不要他們自己的奶酪，這個真的要點，雖然你前面會吃很飽，但還是要吃
這間店雖然有點隱密，但其實滿多醫生過來的，後來和老闆一家人聊天才知道，這間店在花蓮的醫生圈裡面小有名氣，因為我那天在店裡的時候，旁邊就有一位業務和幾位醫生在吃飯
最後就是這間吃飯不限時間，可以慢慢吃，開到晚上九點，但通常晚上七點以前就賣光光了
愛店的心得就打特別多我來花蓮唸書第一次吃的的壽司店，但是！我吃的是室友外帶的！而且我那時候還是吃六個豆皮壽司沒有其他了wwwww想當年為了省錢想省錢又想吃個最不雷的食物，就點了最普通的豆皮壽司，然後我再也沒有吃過了wwwww也不是不好吃，但就不會到特別想再去吃的地步
至於我的室友們對這間的形容就是，味道OK，不會到貴，不過之後也很少聽過他們來吃這間，有聽其他朋友說這間吃生魚片大於吃壽司
一開始完全沒聽過這間，會發現這間店其實因為他在我剪頭髮的店的路上，覺得這間店外觀看起來不錯，結果意外成為我的愛店之一
我很喜歡坐他們的吧台座位，可以直接看到師父在廚房裡面料理的樣子，每次必點他們的茶碗蒸，裡面料很豐富又不貴，很餓就點個烤壽司和花壽司，超級飽，喔對，然後他們家免費提供的熱麥茶好喝
之前和朋友一起去吃他們家的丼飯和綜合生魚片，他們的丼飯真的料滿到一個不行，綜合生魚片是真的厚，那一餐飽到我們三個人只有把綜合生魚片吃完，丼飯只吃了一半，真的太飽
然後我一直超想吃吃看他們家的特上生魚片，是一整盆的！看起來就超厲害
後來發現會去這間的，超級多都是在地人，很多家庭會來，可能木製的建築氛圍還不錯，也有適合一群人聚餐的包廂位置，然後食物的份量都很～大又不貴，CP值很高
他們家到假日很快就會滿人，開店經過半小時以後就要排隊了，雖然我去他們家的店都不是為了去吃生魚片和壽司（
他們家生魚片是吃飽但不是吃美味的花蓮滿有名的其中一間壽司店，我還記得我們四個人點了一份綜合手握生魚片，看起來八片還好，我們當時就是看著照片的生魚片超級厚，為他而來的，但我們其實怕吃不飽，所以每個人都至少還有點一份餐點，吃完之後再吃握壽司
哇，第一次吃到握壽司上面的生魚片是真、厚、切，要分很多口，吃第一口覺得很爽，第二口還不錯，第三口開始有點小膩，每個人各吃完一個以後，大家是一臉，「你看我、我看你，好飽，誰要吃」的臉，最後是猜拳吃完的wwwww
這間在德安一街，在花蓮市快到吉安的地方（不是在最熱鬧的蛋黃區）這間裝潢看起來比較普通（所以也曾經有客人和我說覺得環境不OK，但我自己的接受度覺得還好）
食物是真的很平價，之前綜合生魚片一盤只要一百元！！吃起來比較是吃CP值，那時候記得是點了花壽司和豆皮壽司，這間除了壽司之外，也滿多小吃店會有的食物，滷肉飯、控肉飯之類的
非～～常不起眼的小店，大概是只有在地人才會知道的程度，裝潢雖然看起來真的普通，很臺式，但價格真的很經濟實惠，味道也偏臺式，這間也是吃CP值的，我喜歡茶碗蒸和味噌湯，那時候吃了滿多不同的生魚片壽司，一個人吃下來不到兩百塊，如果只是想吃點生魚片或是壽司，對環境和氣氛不這麼要求，是可以試試的
愛店，在時光二手書店的隔壁，店裡面只有吧台的八個座位，非常少，不開放預約，下午五點半開門，當天下午一點開始要去店裡簽名排隊（不過現在好像改成早上九點半開始簽名，還是去看粉專最清楚喔）
一貫握壽司至少40，看起來很貴，但，食物的品質、料理的手法真的是連鎖壽司店完全比不上的，劃完單之後，主廚會在吧台裡現做，你吃完一道之後，他才會做下一道，避免其他的放著還沒吃，生魚片的味道就變了
特別要說的是有一些使用炙燒手法的生魚片，曾經去了藏壽司吃了炙燒口味的壽司，那個焦碳感和苦味，讓我從此對炙燒感到很失望，直到在這裡，生魚片經過炙燒之後會產生一種奶香，整個生魚片的味道是直接化在口中，完全沒有焦炭味，也沒有油膩感，超超超推
在餐廳內，主廚會在吧台一邊流暢地切片、捏壽司，也會很輕鬆地和你談天，然後很細心地介紹每一種魚類的味道和特性，整餐吃下來真的是非常滿足
另外小小的提醒是，由於知名度越來越高，人也越來越多，客人在裡面是沒有用餐時間限制，賣完就沒有了，等待的時間很多人會走到隔壁的時光二手書店，但因為兩邊客群不太一樣，有時候會有客人可能大聲嚷嚷或是直接把書拿來看，但書店要到座位上是需要低消150的喔，不清楚書店的規則會帶給兩邊店家困擾的喔～～
（身為喜歡兩邊店家的客人的小提醒）
在吉安，一開始真的會錯過這間店，他們外觀就像在一般的民房內，桌子是大大的辦桌的十人座，非常少見，也是很平價的店家，吃的客人大多是在地人，我唯一最有印象的，就是他們家的芥末！不像一般的店家自己挖芥末，或是店家送餐的時候附上，這間店一開始就在握壽司的生魚片和飯中間加了芥末，吃到的是時候才會發現www
讓你完全逃不掉，不過我覺得整體味道是不錯的在瑞穗火車站前面，其實這間我沒有吃生魚片也沒有壽司，雖然我很想吃，但我當時是一個人在徒步環島，此時如果吃壞肚子沒有人可以救我
還是會把這間拿出來分享的原因是，這間有名的是生魚片，然後和我併桌的母女吃生魚片吃得超開心的（呃啊啊啊啊豪想吃）
最後，是那些在我名單上但一直還沒去的店家們
定食價格大概250+，有名的是炸豬排，丼飯大約200上下
這間小有名，主要是丼飯、定食和烏龍麵，比較特別的是他在二樓
這間是花蓮另一間有名的壽司店，我之前都只有聽客人們分享他們去吃的心得，有的人喜歡，有的人覺得還好，也有的人覺得在有名以前比較好吃，果然食物就是見仁見智呢
然後他也有在花蓮火車站裡面開了分店
原本是宵夜場才會出現的小餐車，和幽靈餐車這間店一樣，已經開到有自己的店面了www現在是從晚上開到凌晨，還是可以去吃宵夜
在美崙，聽說很平價又好吃，可惜那一次要去的時候店家臨時休息
火車站內的分店我吃過一次，但菜單內容比本店少很多很多，味道也不太符合價錢等級XD
明天幫補叁丸照片(如果我找的到)!
花蓮好多食物都是有名之後變貴呢
因為觀光客也是去那幾間是說馬鈴有對上面哪幾間有興趣嘛
季之雲價位真的不算低，但是會詢問吃不吃什麼好貼心！奶酪超好吃ㄉ甜點是另一個胃！BY桑怎麼這麼推薦害秋秋也好想吃嗚嗚嗚，看後面的敘述就覺得好親切感就跟回家的感覺一樣，有這樣的待遇跟美食，就算是這樣的價位感覺也很值得
去季之雲大概至少要帶一張五百塊才會夠ㄛ
去吃都是吃人情味，還有和好好享受一頓飯和一個舒服的晚餐時光
可麗餅也很好吃沒問題啦
偶爾吃一次體驗這樣子的感覺很值得捏！！！
看看生魚片會比較想去馬路上，好喜歡這種鮮為人知ㄉ小店
下一個介紹ㄉ深夜食堂，那個炙燒ㄉ敘述讓秋秋也想吃看看了……
雖然還是不敢吃生魚片會不會之後都打成可麗餅每次都要隔天回來看有沒有打錯字，語句通不通順，當下真的不一定看得到wwwww（大家來找碴）
居然是想去吃馬路上嗎！我也喜歡這種小店！
一旦吃過好ㄘ的生魚片，就會上癮ㄛ
以後我們ㄉ通關密語就是可麗餅跟可樂餅了（講啥
覺得假如吃到很棒的小店就有一個特別賺到ㄉ感覺！
然後很有機會就變成了愛店秋、秋秋曾經吃過一次，有點害怕那種口感應該是辦法上癮
那我要選可樂餅我有很多愛店都4小店
我很愛吃生魚片，但吃太多生食對胃不好www
那秋秋要可麗餅剛剛好，偶們是不是可以組個餅餅二人組（講啥好耶繼續期待BY桑介紹更多珍藏小店
對耶畢竟是生ㄉ，BY桑也要多注意自己的身體健康ㄛ！
薯餅也要加入整間店不大 只有四個吧台座位跟兩桌四人桌，我一個人去所以還跟別人併桌XD
我點了炸豬排丼飯跟起司可樂餅還有隨餐附的茶碗蒸，不得不說豬排真的很好吃，外面的酥皮炸的超讚⋯⋯
如果要點主餐以外的食物建議把丼飯減量，不然會很飽
順便說我現在在神田屋期待神田屋a感想