HARU
@last_night_on_earth
Mon, Jan 4, 2021 12:29 AM
Mon, Jan 4, 2021 12:30 AM
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【飯にするか】JOJO風煙花女義大利麵
查了一下,鰷魚好像就是鯷魚,這道料理大部分的材料都是在Jasons 超市買的,做起來的難度倒是還好,一樣先剁蒜頭跟辣椒,用一點鯷魚油爆香,再下鯷魚肉跟切碎的黑橄欖跟對切的小番茄,最後把事先煮好的義大利麵放下去,兩匙煮麵水不要太多,拌一拌再灑上黑胡椒跟帕瑪森起司粉就完成,鯷魚本身就滿鹹的,所以沒再加鹽,味道還滿鮮的,分享給大家~
千千千千
@kchienyi
說
Mon, Jan 4, 2021 12:49 AM
節瓜跟秋葵看起來也好好吃喔
HARU
@last_night_on_earth
Mon, Jan 4, 2021 1:10 AM
千千千千
: 用牛排的油去煎真的好吃~(捧臉
另外就是想曬我新買的柳宗理片手鍋(灑花
柳宗理的鍋子真的好可愛!但是有點薄......
☆chatLIKO☆
@liko13
Mon, Jan 4, 2021 1:38 AM
我的食譜有加入絞肉耶~第一次看到沒有絞肉的食譜,好稀奇~
HARU
@last_night_on_earth
Mon, Jan 4, 2021 3:53 AM
☆chatLIKO☆
: 因為JOJO的食譜沒寫我就沒特別去買了~但做出來的成品還是跟圖片不一樣,猜想圖片可能是用番茄泥下去做?
सुदर्शन
@akuo644
Mon, Jan 4, 2021 11:26 AM
對啊
番茄勒
HARU
@last_night_on_earth
Mon, Jan 4, 2021 1:14 PM
सुदर्शन
: 都融化了
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查了一下,鰷魚好像就是鯷魚,這道料理大部分的材料都是在Jasons 超市買的,做起來的難度倒是還好,一樣先剁蒜頭跟辣椒,用一點鯷魚油爆香,再下鯷魚肉跟切碎的黑橄欖跟對切的小番茄,最後把事先煮好的義大利麵放下去,兩匙煮麵水不要太多,拌一拌再灑上黑胡椒跟帕瑪森起司粉就完成,鯷魚本身就滿鹹的,所以沒再加鹽,味道還滿鮮的,分享給大家~
另外就是想曬我新買的柳宗理片手鍋(灑花
柳宗理的鍋子真的好可愛!但是有點薄......
番茄勒