家宴大功告成
dietrichwu
家宴大功告成
家宴大功告成
dietrichwu
小菜: 淺漬白菜，潮汕滷水花生
dietrichwu
主食: 閩南鹹飯
dietrichwu
生炒軟絲，紅麴腐乳雞，十三香滷牛腱牛肚，雪菜黃魚
dietrichwu
甜點: 芋泥鍋餅，紫米酒釀湯圓，還有貴客帶來的法朋大吟釀蛋糕
dietrichwu
還有手工蝦丸泡菜鍋
dietrichwu
老婆說今天的主題叫反攻大陸，客人立刻指正叫反攻中國
dietrichwu
芋泥用烘焙成品，結果客人說不是我的style 
phiroe
天啊！！！
phiroe
dietrichwu
這次算第三次辦家宴，前兩次分別是歡送鄰居跟歡送心理師同事。這次其實還是有些地方不理想: 淺漬壓太用力，調味變淡、鍋餅因為人多，做得比平常大，煎的時候沒有貼很平，餅皮有些脆軟不均。
dietrichwu
閩南鹹飯因為小孩不吃芹菜，所以沒放，不然味道會更豐富
癡漢。
好厲害！！
癡漢。
我覺得反攻大陸才是正確的說法。用「大陸」表示承認那塊土地是我國所有，才有反攻的正當性。用「中國」表示男婚女嫁各不相干，打過去就變成侵略中國。
dietrichwu
癡漢。
: 您認真了，有這等字字推敲的功夫一定是發期刊論文的高手!