eratolin
12/26,慶祝命名日和英國脫歐,所以就來份英式早餐吧。
起司片烤吐司、小甜橘、煎肉丸培根鑫鑫腸兼蛋、再來一杯熱茶。可惜沒有烤豆烤蕃茄,也沒有煎馬玲薯餅。
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晚上吃烤雞。
用甘草粉、煙燻彩椒粉、黑胡椒粉、粗鹽混奶油作成醃醬,把整隻雞裡裡外外皮上皮下都抹起來。
送進烤箱ㄧ個半小時出來就超好吃!皮是脆而不焦,肉是完熟而多汁,配上冰涼的粉紅酒非常搭啊!
兩個人分食ㄧ整隻約一公斤的烤雞剛剛好。吃完意猶未盡又拿了兩片吐司把剩下的肉汁全沾光了。超滿足啊~
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小傷~*

但總覺得膳食纖維好少XD
Syndicate
好多肉(woot)
eratolin
因為配菜就是那盤烤洋薑啊。
洋薑去皮洗淨,淋上橄欖油和一點鹽,送烤箱20~30分鐘出來就很好吃了,超級甜,纖維也很多,非常促進腸胃蠕動,排氣排到懷疑人生⋯⋯Orz
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