【甜點】

覺得還不錯吃，決定來記錄一下 以防之後還需要

米爾利

唯二能看的照片，今天除了拍娃、和果子外，其他拍照根本直男拍照發作（
K：幫我拍個照
P：好喔（拍照給K看）
K：......

先直接上圖做比較，我很佩服他能夠做的如此像....

忘記哪天被打到，突然很想試試看客製化的蛋糕，平常也沒什麼好慶祝的，生日最接近的是親家平哥，生日有蛋糕很合理！決定拿他生日來試試（尊重），於是開始搜尋噗浪起來

@jjoyce0103tw - 【阿宅聚會蛋糕｜角色慶生蛋糕｜客製化蛋糕 | CP結婚蛋糕(???)】 ...

於是先找到了這個，他介紹了幾間蛋糕店，看起來都相當吸引人，後來他在下面有個推薦客製化的偷偷說，繼續往裏面翻。

ಠ_ಠ - 請問有沒有噗友訂製過本命的生日蛋糕，可不可以推薦覺得還不錯的店家給我呢QQ？ －噗友推薦名單...

偷偷說裏面其實有很多間都很吸引人

@fei103 - [自介/置頂噗] 大家好我是阿昭昭，是個跟不上潮流的擠花烘焙玩家兼小繪手 河道上有一...

@minatsu1205 - 【轉】 我跟 訂了兩次蛋糕，畫風完全不同都的圖都徹底還原了，溝通過程順利開...

那時候看到五魚二餅、米爾利、阿昭等等幾間，阿昭是豆沙擠花，最近很喜歡花，讓我很動搖的想委託，但是不是主要想要的，就決定放在之後嘗試。
篩選到最後，在五魚二餅和米爾利二者間搖擺（兩間的圖最得我心），後來看到偷偷說米爾利做的的披集，就決定米爾利了！（等等

之後有機會也會做做看五魚二餅，哪個朋友生日，下次就會寫寫心得了 （實驗鼠朋友們：。）

決定米爾利以後，先從粉專挑選風格相似適合的成品，傳圖表示類似風格的價格要多少。
一開始米爾利誤會我的意思，以為我也要做同款，經過解釋以後米爾利表示要看到圖才能確定，並且提醒圖的細緻度也會影響能做6吋或8吋（太細緻只能做8吋）

圖源-米爾利


因為不會直接顯示圖，允許我重新上傳個圖ry

我開始構思起蛋糕上的圖，本來有想過要Q版全身，但是想到可能會擠不下兩隻，只好開始捨取變成只有Q版的大頭。
大頭又開始思考說是不是要前一陣子很流行的饅頭風格？一邊思考一邊開始畫Q版，同時還有參考了追蹤很久的推主
ｺﾝｾﾝﾄ (@x8ATNUTf88ehmaD) | Twitter
上面雖然是不可以食用的飾品，但是也給了我在Q版上很多靈感和想法。

依照我對甜點製作的理解，有時候要捨棄掉一些細節，否則去刻畫那種細節，製作起來會相當困難。價格也會直線上升

從平板自動錄影中挖出幾張截圖。（有條黑線是代表著我後來後悔尺寸，改動了一次）

一開始我畫了手和腳，發現可能只能畫一張（

後來接著很快打好兩個大頭的草稿，因為只有兩個大頭顯得有些空虛，開始畫了一些兩個人比較象徵的東西（蛇和書本）

開始多加了名字和 魔杖

嗯.........那蛇看起來真不優（？）

要準備定稿前，開始算起實際尺寸。一方面是我想象力差，老是算錯尺寸，常常比預估的大很多（真的很不專業）所以最近習慣一定要估算尺寸，避免誤差過大。另一方面因為可能只有三個人吃，所以希望是六吋為主，否則吃到剩過多浪費就太慘了。

估算好餅乾一塊直徑約7公分左右，就開始替所有元素和餅乾上線稿和上色。

最後定稿就是壽星大大的名字、兩個Q版大頭、還有生日年齡以及兩個人相關的元素穿插在裡面。
蛋糕抹面的顏色選了幾個顏色嘗試許久，最後還是選純白色，因為選的幾個顏色都不搭之外，也避免抹面影響到整體圖案的顏色。

後來傳圖去詢價以後，確認價格6吋是1850；8吋是2250，不含運費。

等到快要下訂後，覺得畫面太多空白，額外詢問了其他蛋糕上的裝飾（星星雲朵一類），店員表示星星是贈送的，在備註提醒就會幫忙裝飾上去。

等到確定要下單以後，店員會請你填訂購單，訂購單會非常詳細的羅列訂購資料、過敏品項（蛋奶素堅果巧克力是否過敏）、提醒事項、接著就是蛋糕口味，另外還提醒了壽星名字和賀詞限定字數數量，總之是個非常細心對待客製化的店家。可能也怕起爭議吧

所以在下訂前，來尊重一下壽星的決定（壽星：？？？）
讓壽星只知道是蛋糕之下（不知道客製化），選擇蛋糕口味-草莓口味（7選1）、壽星名w

因為剛好壽星隔天是兒媳生日，所以壽星決定用Elenz，與兒子一起共過生日；祝賀詞則是沒有跟壽星講之下，選擇了兒媳老家語言的生日快樂，快樂的匯款與送單。

然後蛋糕是取貨當天早上才開始做，下訂以後超級期待可以拿到實體 （不是才剛下訂嗎？

店家拍攝的成品與委託圖。（店家完成時都會替成品拍攝，並發給顧客）
不得不稱讚師傅手藝，整個圖相當還原，連小小的耳環都有做出來......我只能給100顆星好評 （停止

當天帶著壽星平哥去領的時候如此表示：根本盤子的圖wwww
讓我如此猶豫下次好像可以繼續委託ry

忘記提的是，蛋糕完成後，店家會立刻進入冷凍保存，等到你取貨時他才會從冷凍中取出，食用也有一定的退冰方法，店員會先詢問時用時間還有移動時間，接著提醒如何退冰，蛋糕盒邊緣也有食用提醒，按照食用方法來退冰的話，是最好吃的。

經過4小時的冷藏退冰，不得不說，我覺得蛋糕比我想像中的好。本來對這種客製化蛋糕的蛋糕體不帶很多的期待（畢竟認為主打是造型），但是吃起來意外不錯。（但是也不是要跟法式甜點專賣店一片200的那種蛋糕比較）

海綿蛋糕相當綿密，上層的香緹以及中間的草莓奶油霜也不會過甜（反而過甜的是外圈裝飾用的白巧克力）
然後明白為何要冷凍，因為海綿蛋糕夾著一大層草莓奶油霜，如果退冰過久，鮮奶油會支撐不住餅乾而塌陷，尤其店裡還有一堆五花八門的客製化蛋糕（

關於上面的餅乾
有趣的是，把兩個Q版從蛋糕上拿下單獨拍，發現盧恩意外的白了一些，但是翻遍了所有照片只有放在盒子中的皮膚有色差....！我要繼續給店家好評（好了

然後餅乾我研究了一會，雖然有一般餅乾的香氣，但是帶有黏牙的口感，不太像普通餅乾，加上一般的餅乾烘烤以後色澤彩度沒有那麼高彩，能維持高彩在我印象中比較特別，後來去查餅乾種類，發現有翻糖餅乾。猜來猜去應該是翻糖餅乾～