小雪❆甜食缺乏
@LOVESSNOWY
Fri, Dec 11, 2020 6:07 AM
Sun, Jan 3, 2021 8:27 AM


食記 2020.12

遠東Café自助餐廳

傳送門:
★ 辛麻泰 (新竹)
★ 添好運
★ 牛角
★ 王品牛排
★ ASWTeaHouse 下酒菜
★ 俄羅斯城堡
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Wed, Dec 23, 2020 12:34 PM
遠東Café自助餐廳 香格里拉台北遠東國際大飯店 1223午
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Wed, Dec 23, 2020 12:37 PM
Wed, Dec 23, 2020 12:46 PM
滿好吃，是會再去的自助餐
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Wed, Dec 23, 2020 12:37 PM
12月初重新開幕

平日午餐11:45~14:00 每人1480
現在有75折優惠活動一直到1月底
這次用EZTABLE訂位，有些卡能再折10%
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Wed, Dec 23, 2020 12:37 PM
Wed, Dec 23, 2020 12:47 PM
目前能以558+10%每隻的價格加點龍蝦，做法可選：起司焗烤、碳烤龍蝦佐澄清奶油及中式辣醬爆炒
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Wed, Dec 23, 2020 12:37 PM
◆起司焗烤龍蝦
真的很好吃，起司有香味但不會喧賓奪主，龍蝦的熟度也剛好，吃起來很嫩
但多點就無法好好享受自助餐啦所以只點了一隻XD
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Wed, Dec 23, 2020 12:39 PM
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Wed, Dec 23, 2020 12:39 PM
11:40 到，等候入場的隊伍從門口排到電梯前......
11:45 開始入場，非常緩慢
11:55 終於入座

話說這麼多人在排隊應該要提前確認資訊吧，時間到直接進去比較合理
因為真的很慢、很慢，加上隊伍很長、很長
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Wed, Dec 23, 2020 12:39 PM
一進去就看到記憶中的巧克力噴泉！
小時候第一次玩到巧克力噴泉就是在這裡♥
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Wed, Dec 23, 2020 12:40 PM
https://images.plurk.com/3Uk5dyjQgNjLC4pPVHnIwR.jpg
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Wed, Dec 23, 2020 12:40 PM
大致分區為：沙拉、壽司、海鮮、烤肉、炸物、咖哩、燒臘與蒸籠、麵食、甜點
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Wed, Dec 23, 2020 12:41 PM
◆沙拉
葉菜的擺放方式不太好，都放在很深的容器裡，不好拿也不好看
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Wed, Dec 23, 2020 12:41 PM
◆壽司
可以為每種壽司增加名牌，現在只寫「握壽司」對於不了解的人毫無幫助......
能請廚師切生魚片、捏手卷與壽司、炙燒壽司
師傅一次最多做六貫炙燒，但手速不是很快，且排隊一次只能拿兩貫炙燒壽司，導致大排長龍
今日鮭魚很新鮮好吃，炙燒壽司比目魚最好，牛肉不錯但不如期望
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Wed, Dec 23, 2020 12:42 PM
https://images.plurk.com/6ZvAoJiX8G7iRLtjOj8cHh.jpg https://images.plurk.com/3BXiPcMD3tn6kLrIMpAPJE.jpg
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Wed, Dec 23, 2020 12:42 PM
◆海鮮
種類不少，有蝦有蟹有蚌殼
我比較沒興趣沒吃但看起來不錯
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Wed, Dec 23, 2020 12:42 PM
◆烤肉
今日整場最佳：慢火煙燻牛舌
保留了Ｑ彈與柔嫩的口感，熟度恰好
不得不提烤肉搭配的醬汁與鹽真是五花八門各有特色，其中最喜歡松露醬與松露鹽、玫瑰鹽
脆皮豬：今天限量供應，份量較少拿完就沒了，皮很脆很好吃
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Wed, Dec 23, 2020 12:43 PM
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Wed, Dec 23, 2020 12:43 PM
◆炸物
味道不錯，有蝦、魚、蟹、牛蒡、四季豆等等
但炸的速度略慢，一鍋出來三五個人就夾完了......
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Wed, Dec 23, 2020 12:43 PM
◆燒臘
烤鴨有點令人失望，肉滿乾的、且餅皮比起鴨肉有點多，不喜歡這樣的比例
燒賣是好吃的，魚子和松露都好
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Wed, Dec 23, 2020 12:44 PM
◆麵食
刀削麵很好吃，師傅刀工很好！麵的邊緣會透光
醬料與湯頭選擇也不少
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Wed, Dec 23, 2020 12:45 PM
◆甜點
巧克力噴泉：特點是使用牛奶巧克力。且選擇很多，比較常見的有棉花糖和圓餅乾，少見的有手指餅乾
糕點類略微普通，沒吃到什麼特別喜歡的
冰淇淋是哈根達斯
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Wed, Dec 23, 2020 12:45 PM
◆生日蛋糕
由於有當月壽星得到一個巧克力蛋糕！
感覺比甜點區的蛋糕好吃，巧克力的層次有表現出來
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Wed, Dec 23, 2020 12:45 PM
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Wed, Dec 23, 2020 12:45 PM
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