「山藥香蕉優格」營養多多，女星便祕吃了天天順暢
日本便祕專業醫師小林曉子表示，腸道中壞菌過多，可能會引起便秘、皮膚差、疲勞感、煩躁等問題，尤其是對40幾歲的人來說，腸道益菌更容易減少，更需要從日常食物著手改善。

小林曉子指出，成年女性每天需要的膳食纖維約為18g，然而現代人穀物的攝取量減少，更容易導致膳食纖維不足。膳食纖維可分為水溶性以及不溶性，前者在藻類中最豐富，具有軟化糞便的效果；後者則多存在於菇類、豆類中，能增加糞便量。

不過，一次充分攝取兩種纖維或許有點難度，這時被稱為「第三種膳食纖維」的抗性澱粉就成了救星。小林曉子指出，抗性澱粉不易消化，更同時具備水溶性、不溶性膳食纖維的優點，而且只要每天吃100g山藥，就能攝取到足夠的抗性澱粉。