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更新/我後來有在臉書發文
高雄
果貿
平價咖啡
洗衣店
拿鐵
我剛才臉書發了店家介紹了,謝謝大家的建議 ⬇️ https://www.facebook.com/...

但我在準備考試的事情,我晚些會再發關於噗浪大家的一些疑問放到臉書底下留言和我問店家店家的回答

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[原文] 家裡附近開了一間年輕人開的洗衣機+輕食的店。 但我家社區年齡層偏中老年,明明他們那間店光是拿鐵都讓人好驚艷的優質,卻生意不理想,整個好可惜😢

好希望他們生意可以變好,我常常盡我的微薄之力去買他們的咖啡、奶酪那些的, 他們家的拿鐵真的是我這個拿鐵很挑味道的人都很驚訝怎麼這麼便宜卻品質這麼好... https://images.plurk.com/6pMznpUxGmf8whSdCoR7VB.png
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他們因為生意不理想很努力的推了一對其他輕食系列,講真的....連輕食都很好吃啊啊啊啊啊
bunny5280
在哪裡呀
cat3284
哪裡!店名!
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好希望他們可以撐下去...
他們拿鐵真的很便宜才55元,鮮奶比例佔超多!
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我翻一下他們的店名,請等我一下
corn9620
這種的當然推爆!
beer8946
求推薦
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這個!! https://images.plurk.com/6pMznpUxGmf8whSdCoR7VB.png
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我們家一堆拿鐵愛好者,他一次收服我們全家
cat3284
阿可惡我在糖國 下次去高雄的時候希望還在
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cat3284: 希望他們堅持下去
因為他們東西真的有讓我眼睛為之一亮,雖然真的很容易經過直接騎過去沒注意到這間店
kitty7383
可以看看附近有沒有什麼學校或是比較明顯的建築(?)
可以發個推廣文章推薦大家去,或是帶朋友去喝
我之前在學校附近發現一間好好吃但是感覺生意有時候也不太好(?)的店,然後就把認識的同學都帶去吃一輪了XDD
goat6283
可能不顯眼+很多人認為洗衣加輕食的東西會不好吃吧如果沒人介紹的話
longan9735
在家附近ㄟ!!
擇日去光顧一下
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kitty7383: 它在果貿社區的圓環那邊(果貿社區的特色是一個大圓環,我每次買早餐猶豫要吃什麼都一直騎圈圈XD)
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longan9735: 太好了!好開心喔喔喔喔喔😭
雖然老闆不認識我,但因此有人知道了我覺得很開心🥺
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kitty7383: 謝謝你,我再想一想我要怎麼發揚這間店的好
kitty7383
可以在介紹文把食物、飲料的圖片+位置還有菜單都附上,感覺更吸引人
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kitty7383: 好 我下週去光顧的時候我再來拍一些照片,好好再發揚一次這間店
king8601
狐老家在隔壁瑞豐那裡 以前都會在果貿迷路
monkey3455
可以考慮發到媽媽社團那種地方去,畢竟中老年人比較不想去自動洗衣服,但學生跟年輕媽媽有的會
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king8601: king8601: 我們這一代好幾棟長得一模一樣,我到現在也偶爾會迷路個一兩次www
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monkey3455: 謝謝提議! 不過我沒有加入媽媽社團那一類的,我可能會先從我臉書開始發,再找找可以發的媽媽社團
candy1787
噗主可以把店名放在噗首讓更多人看到
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candy1787: 喔喔喔喔喔好喔!!我先放到噗首
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goat6283: 這麼一說,可能真的是這樣
salad4473
ㄟ 我這個左營人能看到一定是緣分,明天去看看
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salad4473: 我不確定明天他們有沒有開店,祝順利買到
yogurt1702
這裡是在外唸書,以前唸果貿旁邊的國中的在地人
下次回家有時間繞去看看
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yogurt1702: 太好了!!
candy1787
其實我以前的學校就在旁邊 很久沒去那附近了
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candy1787: 可以回憶一下
ramen427
啊我也是以前的學校在旁邊...!下次回去買韭菜包子的時候順便買一下
pisces8777
在左營!!(北高居民激動
pisces8777
大家都海青人
eel4974
居然在果貿嗎!
king8601
永清人表示不服
ape3923
我剛去看了一下營業時間
是早上八點到下午五點
要不要請他們試試
把營業時間覆蓋到晚上的區間看看
有些人下班才會去洗衣服 買晚餐
goat7428
如果常去光顧也可以幫忙在google上評論貼點照片,比較容易吸引到人哦!!!
yogurt1702
這邊其實是大義的
earth8633
把朋友帶去吃或買飲料問朋友要不要早餐順便買飲料/輕食
還有有去人家家拜訪時順手帶一杯推廣
其實更好的是請店家參加熊貓或uber eat
cashew249
覺得可以寫一篇介紹的blog之類的然後大家可以分享到FB或line
beetle6349
住巨蛋那邊 有空去看看!
fairy3170
不住左營的高雄人有機會也會去看看!
fish5269
開店本來就要自己評估地點吧
hotdog8846
居然剛好就在果貿(同北高人)
看到這噗真是命運 絕對找時間去
dragon7612
建議老闆跟外送平台合作?
fox2073
高雄!!天啊感謝噗主分享
chili503
發個食記到高雄版很多人會看到,效果不錯
pitaya2154
雖然是高雄人,但是好遠,幫轉發
bee9866
前幾天剛好去了這間的隔壁買飯!我那時候也有注意到這間店
bun8604
不太建議跟外送平台合作,抽成蠻可怕,如果營收不夠不建議(雖然也是廣告行銷的一種,但如果成本已經很高了就別,想想平台是從訂單抽,身為店家扣掉本身成本外還要再扣平台抽掉,剩下利潤夠不夠支薪或自己的薪水、之後的食材水電成本等等)
建議可以IG請一些知名的美食部落客寫文拍照,我家附近一家料少+不好吃的冰店被部落客行銷後(部落客不知道怎麼拍照,感覺料超多)天天有人排隊,很神奇XD
cat7046
我家超缺這種店啊啊啊啊啊啊 求來台北
pisces8777
把他吃爆才有可能開分店 (你忘記這是洗衣店ㄇ
mole1378
喔喔喔喔離我家好近!朝聖!
newt7720
fish5269: 看到一個同樣想法的真的很欣慰
要開一間店本來就要選好目標客群還有地點
要先做好市場分析跟市場定位
知道自己要吸引什麼樣的客人後再去選址
自己選的地點是中老年人 價格還訂高生意不好很正常吧
這樣店本來就不會像外面餐飲大紅大紫
終歸他定位還是在洗衣機店
放在洗衣機店裡賺的不就是「來洗衣服等待時順便吃東西」的客群嗎
如果想要用餐飲賺錢的話那就乾脆去外面開一間餐飲店吧
不知道這篇是不是店家自己發的ㄏ...
newt7720
與其要大家去支持
這樣的熱度能持續多久 還不是一下子就沒人去了
不如跟店家建議重新分析自己的定位跟檢討營運模式
把店開在適合這樣營運的地方
lime5491
很會講 你怎麼不自己去開一間試試
您大佬多少開店經驗開起來幾間了?
vodka6476
果貿居民馬上前往
bear4720
newt7720: 酸哦~看過年輕人想要回故鄉創業,就是想在家附近服務鄉民,別人幫忙宣傳不行哦?即使是店家自己宣傳,能不能撐也是本事。看你的邏輯,所有的店都不要開社區最好。
taro7955
怎麼又看到被說在業配的留言啊
啊就噗主去光臨過很喜歡才分享給大家也不行嗎
這樣也要被說在業
dragon7612
等吃過的回報看看
pear830
這也可以酸xDDD
olive8844
我這邊google地圖上也沒有 同一個位置只有另一家洗衣店,沒辦法標在地圖上好鬱悶 https://images.plurk.com/7HGjD2f3RPC3097b2UrG9V.png
chili503
其實老社區有這種複合式新型態店家才能讓老社區有活化的契機。其實果貿假日白天還挺多年輕族群會去參觀拍那個大圓環的,如果店家東西真的不錯再好好增加知名度覺得是可以繼續生存下去。
ferret9753
開店要開在目標消費者會經過的地方呀……若社區偏中高齡,應該要開發一些適合中高齡消費者的產品
bear4720
taro7955: 可能他開店,沒人自發宣傳吧!
ಠ_ಠ
謝謝大家分享和轉噗
我真的沒有在業配啦嗚嗚嗚嗚我只是覺得單純感到可惜明明價位真的很便宜然後我很喜歡他們家的拿鐵我不希望他們倒了我喝不到拿鐵
而且其實我一個睡死現在才起來所以我真的不是店家自己發文
chili503
而且講真的果貿那邊也不缺中老年族群取向的店了。飲食店早餐店那麼多家知名老店,新店去那邊開老人也不會去吃啊。
prince7359
還是其實營業主力是洗衣機XD
miso6553
求開在台北...如果有機會去高雄的話再光顧 好想喝好喝的拿鐵
snake6197
?
pitaya2412
北部人只能幫推推了嗚嗚嗚,有機會去高雄踩踩點
litchi4805
不覺得噗主業配但也不覺得 newt7720 講的有什麼錯,老社區有新東西當然很好但是風險和經營模式也得評估吧,如果只是靠大家「支持」的心是不可能長久的。
記得之前有看過酒吧前擺很適合拍照的洗衣機(應該在台北),如果經營成網紅景點,東西又真的有噗主說的好吃,可能有機會?
dragon7612
以前也有路過果貿看到新開的麵食店,順手把有關資料在google地圖補齊了,不過那家大概一兩個月就消失QQ
jujube7987
這店蠻適合大學生跟住外面的上班族的(所以開在中老年區是否搞錯了什麼(?
可能那邊租金比較便宜吧
如果不換位置那可以試試看上面有人說的延長或乾脆改營業時間,等下班的人
cod7612
newt7720: 太一針見血會有很多玻璃心碎滿地的💔
owl3074
要推廣,建議在第一行就把高雄tag和美食、咖啡、輕食之類打上去,讓會看tag找美食旅遊資訊的噗浪旅人或看首頁的旅人更直觀知道,不然只看開頭真的很像是在講甚麼八卦
owl3074
網址也加上去更方便推廣,只放一張截圖真的...
有一咖複合式洗衣咖啡吧
rat7394
咖啡店不一定是年輕人喝而已耶?
我家附近的百貨公司裡的星巴克、85度C、多拿滋也不少老人會在那邊喝咖啡聊天。
不過輕食類老人家比較不會消費倒是真的
bat2924
其實不喜歡去果貿..
不常去+路癡技能點滿表示去那邊比楠梓百慕達更麻煩...
我可以在楠梓百慕達內不迷路...但是不知道為啥老是在果貿迷路OTZ
我真的只是路過還能迷路表示悲哀OTZ
snack744
路過幫轉 希望好店能長久經營
owl3074
bat2924: 那你來台北會大迷路
dragon7612
果貿的位置比較微妙,不會特別想過去消費(市政府區域人)
owl3074
https://images.plurk.com/1bBNJ85AZc23Mlq1eRCiWA.png
看臉書才知道有24小時手搖飲販賣機,這很棒欸
walrus78
可以貼到高雄人的FB粉絲專業
aries9093
owl3074: 這好棒!!!
pirate9684
哇左營人看到這噗真是心情複雜,十多年來看這一帶開什麼年輕族群的店就是等著倒而已,真的不是賣的東西有什麼問題但開在這裡真的就是活不下去,雖然噗主一片美意希望喜歡的店能撐下去,不過要不要撐下去還是看店家自己有沒有發展的打算吧,因為這個地點真的難
我們家都戲稱這附近開店的年輕人是在試水溫,有起色就要進軍市中心了
yogurt1702
左營的中老年人一堆愛去麥當勞的,其實如果老闆是能跟老人聊天的類型的話應該也還是有機會做起來的
cow2416
同樣對營業方向感到疑惑,到底重點是洗衣還是餐飲...? 感覺直接轉成做純餐飲也沒差吧,以洗衣店來說這種營業時間還蠻奇妙的,觀光客也不會來洗衣啊
mars114
噗主如果真的很想推廣,記得google map也可以留五顆星評價,最好有評論內容
現在也有人是走到哪裡就打開地圖找附近四星以上店家吃的
如果評論很大推會增加吸引力!
giant2007
咦居然在果貿有這樣的店!
馬上轉長輩同學群組!!
(生活圈在果貿附近)
lamb8907
當然品質是最重要的事,但經營方針也很重要,可以理解newt7720的想法
horse7800
我也覺得newt7720說得很有道理,雖然可以理解噗主想要推廣愛店的心態
網路推廣確實能挖掘新客群,但綜上來看目前的營業方針不太適合長期生存
有實力的店家倒了真的可惜,但能不能配合大環境讓自己活得久也是實力的一環喔
最後北部人表示………………嗚嗚嗚這種店為什麼不開在我家附近啦我家一天到晚都在洗衣服啊
raisin4486
噗主並不用負責評估店家的經營方針吧
分享自己喜歡的店希望更多人去消費,是顧客的期望
分析地點跟目標客群與商品銷售,才是店家的責任
在顧客推廣角度的噗裡面給噗主店家經營意見很怪吧,是希望噗主去轉達嗎 ……?
cocoa6348
這附近的路怎麼那麼有趣
https://images.plurk.com/41yiDucnndw3F5SsSxAhik.jpg
No. 35, Guofeng Street, Zuoying District
litchi1611
cocoa6348: 果貿社區就是以前眷村,社區當時建成圓形窗戶向內大概有軍事考量
melon4198
啊啊啊啊在果貿,下次回去過去喝一下!!!!!
cocoa6348
感覺人口密集,故事也會很多的有趣社區
雖然這樣講有點對不起噗主但是老實說我不會想搬來這裡因為我很怕吵XD
chili503
是因為不要讓高樓層可以直接看到左營軍港才建成這個形狀的
mink6345
噗主又不是經營的店家,人家只是推廣愛店,也不是店家的友人
旅人在噗裡檢討店家營運……講難聽點很馬後砲,有建議自己去聯絡店家啦!
bee9866
果貿那裡有一間早餐店有上過節目
pirate9684
說檢討的,想推廣就正面分享店家的優點不是很好嗎…提到周邊環境不就是告訴大家他們經營狀況跟地點有很大關係,旅人再怎麼幫也改變不了社區生活型態…
omelet6441
這種輕食類型在果貿會滿有特色的,在那邊普遍都是台式店,店家加油有空去看看~
spider3835
哪有不附照片的業配文www
要不是隔太遠也好想去看看,以前住的地方附近也有一家很好吃的湯品專賣店,雖然我很喜歡也常去吃但它還是默默消失了……
virgo5616
可惜不是在北部,不然等待洗衣的時候不用考慮要回家還是晃去哪打發時間,能直接在店內用餐喝飲料還蠻棒的耶www
taurus5073
果峰生意差不意外啊都是一堆老人怎麼可能去這種店,有機會路過去吃吃
loquat2256
我的夢想就是開一間像這樣的複合洗衣店QQ
king542
明明都是左營區隔幾條大路感覺就特別遠Orz 而且我最怕圓環了
camel4594
拿鐵55元算便宜?
pepper3580
座標台北,拿鐵最少120元,55元都是去便利商店才有
dragon7612
camel4594: 看品質跟口味吧。
taurus8636
"好喝的"拿鐵,55元算便宜
dragon7612
不過有錢買咖啡的老人家可能去咖啡館點貴一點的吃氣氛或者自己在家泡…就是個微妙的價位。
vodka1018
太好了在我工作的地方附近!!有空去買
lizard5312
比較常喝美式,但拿鐵咖啡55以通常價格來說如果不算便宜也算一般吧……還有更低的價格嗎,那個價格很常見嗎(好奇
melon6179
我覺得自助洗衣開在中老年社區是一個錯誤的策略
應該很多中老年人在自己家裡有洗衣機了
開在學區那種租屋居多的比較有機會
horse8692
https://www.facebook.com/... 發現也有外送耶
dragon7612
租屋或是附近有沒提供洗衣服務的旅館就很適合
rice8287
Newt說的沒錯,但噗主就只是一個分享他愛店的消費者
對著噗主教訓他什麼經營和銷售是搞錯什麼了吧XD
他就只是在分享好喝的拿鐵而已啊XD 為什麼分享餐廳還要被嗆

如果上面newt只是在自言自語當我沒說
frog6049
開在北部感覺大受歡迎!
我覺得北部人對於嘗鮮的意願比較高一點。但同樣希望這麼有特色的店能繼續開下去!
chili503
拿鐵55元好喝算超級便宜
horse7800
北部人表示55元好喝拿鐵真的可遇不可求,請高雄朋友協助喝爆……
oyster3386
咦在我家附近耶,個人對果貿那個圓環跟那一區比較有印象的是餃子啊、麵食類比較多而且聽說味道都不錯XD因為那邊以前是眷村,老兵軍眷多
rat7394
吳媽家水餃很好吃
snake3928
https://images.plurk.com/1mZDD4v7cqFjHMG6HcK5FK.jpg https://images.plurk.com/7e4PvTDhnjNGJzmCtZJa2r.jpg 點滿人均低消$80可以上二樓,但鵝跟友人有吃正餐就只在門口當點心吃,不懂咖啡但覺得不錯,厚片也才$25,非早餐時段也能吃又有座位是不錯的選擇,可以順便逛果貿社區,期待之後冷一點再享用熱咖啡!
ramen427
(題外話)
算是吃果貿那邊的韭菜包子長大,完全不知道其他店家的菜包是高麗菜餡的,第一次吃到其他包子覺得超衝擊,這東西根本就不應該存在

有旅人想去踩點很推果貿的麵食/包子饅頭/燒臘便當/水餃,真的很好吃,可以吃完再去喝咖啡
snake3928
銅板價又有座位區,但不會像便利商店那麼人來人往,走路可以逛果貿社區,騎車可以過去蓮池潭,鵝覺得可以,但作為社畜只有週末能去Xd
snake3928
ramen427: 請問燒臘便當是那個下午沒休息一直有人在買的嗎?(筆記
ಠ_ಠ
snake3928: 旅人應該是說那間!我也喜歡那家港式燒臘!!也很平價
snake3928
ಠ_ಠ: 感謝推薦,下次再去試,順便喝別的口味的拿鐵XDD
corn1648
哇左營…而且還比紅線更西,超級遠…
如果下次有去左營去吃吃看
giant2007
如果習慣使用大眾交通工具的人,高雄現在ubike 2.0的點增加非常多喔!
幾乎是所有的車站和一些觀光或通勤熱點都有停車點,果貿附近也新增了很多點,大家可以利用一下!
king8601
去果貿最近現在應該是火車?只是要走一下
lizard5312
話說雖然住高雄但很少往那帶跑,看了上面推薦感覺下週末可以去踩各種美食點XD
ramen427
snake3928: 我沒有下午去買過耶(炸)因為在外縣市唸書久久才回去一次,但我記得他油雞65而已很便宜又好吃(無用資訊
ramen427
高三每天遲到,早上都悠閒的搭公車到果貿下車之後去逛圓環的早餐店,摸到九點才去學校,真是快樂的日子

怎麼畢業的到現在還是不懂
melon4198
snake3928: 燒臘有這麼誇張嗎😂😂😂😂那家真的很好吃,吃了十幾年菜色沒什麼變化wwwww(搬離果貿還有回去買的人)以前禮拜六也會開喔~
melon4198
果貿必推來來,外省口味真的很道地!
walrus78
下次去的時候不會發現裡頭都噗友吧w
horse8692
噗友聚會(X
celery2533
這邊海清+永清人 是要開校友會嗎
melon4198
celery2533: 我也是😂😂😂😂不過我國中是大義的~
yogurt1702
melon4198: 大義同胞
goji9102
謝謝推薦!!!有時間會去光顧
celery2533
欸不是 世界真的太小了 (大義同胞+1
pomelo3892
台北人只能幫轉
melon4198
來輕食店開校友同樂會ㄛ(蛤
giant2007
國中大義+1XD
pisces8777
順便帶要洗的衣服(不是
wine2941
只記得當年站崗時帶男友去吃附近的小籠湯包
hen3330
鮮奶比例特別高的話不是應該叫咖啡牛奶嗎
mousse8
高雄!去!
chili503
果貿早餐寬來順跟美紅都很有名,但我個人覺得最好吃的是山東萊陽麵食這家,包子很多口味內餡,跟那個老麵發酵皮又彈性又不失柔嫩超好吃!蛋餅是手桿餅皮比較厚實,蔥油餅很酥脆香。豆漿也超級好喝豆香濃郁順口又沒有生臭味!
peanut5136
拿鐵好喝 55塊 超級便宜啊
gemini1977
c大這樣形容 好想吃吃🍴
omelet9944
想去!
miso4481
想問燒臘便當是三角窗的那間嗎 高中在左營讀書附近也有一間店便當店超好吃
tuna1912
題外一下,只有我不能轉噗嗎⋯⋯
melon4198
miso4481: 是8棟出入口旁那間吧~(就是輕食店在過去幾間
ಠ_ಠ
關於噗浪旅人們比較多的疑問,跟老闆大概聊了一下⬇️

1.到底是咖啡店還是自助洗衣店?

老闆想要讓來洗衣服的人可以有位置坐著放鬆喝個咖啡,因此有了複合式的想法。

2.沒打算直接做簡餐店嗎?

沒有。如果說主體的話是洗衣店,至於簡餐的部份是加減做,因為不想要洗衣店的環境油煙味太重,所以餐飲的部份主要還是咖啡☕️

3.咖啡餐飲營業時間太早結束了,沒打算把營業時間往後挪嗎?

以前工作的形態是早出早歸,設定這樣的營業時間是希望晚上可以回家陪孩子。
24小時販賣機的飲品也是親自準備,味道並不會比咖啡區的差,想就算休息了還是能讓洗衣服或是想喝咖啡、飲品的人喝得到所以才設販賣機。
ಠ_ಠ
提外話,因為沒有想到只是晚上發個小廢噗結果大家很熱情狂轉
所以假日還是騎車到他們店裡跟老闆問了一些問題,並且把噗浪給老闆看了嘿嘿嘿
老闆說其實這間店算是把之前她阿姨的洗衣店重新翻新的概念,把洗衣店升級成她喜歡感興趣的複合式洗衣+咖啡店
ಠ_ಠ
hen3330: 我的世界中,還沒有mix成完成體咖啡牛奶前都是拿鐵
ಠ_ಠ
miso4481: 三角窗
我沒有注意他是不是三角窗
ಠ_ಠ
我是中山國小+海青
有人嗎
melon4198
突然想到美紅旁邊的茶葉行(還是中藥行)也轉型飲料店了,以前好愛去他們店買仙渣餅吃,果貿真的慢慢在改變~
ಠ_ಠ
tuna1912: 拍拍你
candy1787
河道上的海青人
tuna1912
ಠ_ಠ: 我想轉噗都轉不出去 為什麼呢 試了好幾次都一樣
ಠ_ಠ
tuna1912: 說不定是你發的噗
ಠ_ಠ
candy1787: 嗨
lychee9194
高雄耶!原本想說會上首頁ㄉ大概率是北部ㄉ店
lychee9194
開薰我也要找時間來去
longan9735
海青人+1
那邊有一間賣蔥油餅的也很好吃
餡餅也好吃
以前搭公車都會買一包來配
melon4198
海青附近的早餐店賣炒烏龍也超好吃,便宜又大碗!!(夜校生的最愛)上次經過剛好假日,不知道老闆夫婦還有沒有開QQ(之前有聽說要回馬來西亞還是要去開刀
ginger8661
旅人經過。如果噗首還可以塞字數的話,建議直接補上座標在高雄,不然店家資料都是臉書連結或是圖片,噗首本身沒有關鍵字是搜尋不到的。
ಠ_ಠ
ginger8661: 好的,謝謝建議
ape2769
住果貿也有洗衣需求,之前查地圖都沒查到這間XD之後會改去這間消費
melon4198
ape2769: 這間很久以前就有囉XD以前經過常常外面掛著被子
bean1045
新北好像也有這種的店,在我家樓下
不過我都沒去過
ಠ_ಠ
bean1045: 說不定會有新發現
wine3644
https://images.plurk.com/56wr3HpHAXurcroifqBDve.jpg 上班路過進來點了噗主推薦的拿鐵,老闆輕聲細語很溫柔覺得被療癒
謝謝噗主的推薦
onion4037
下班繞過去,雖然過了五點餐飲部分已經打烊了,不過有在外面投幣機買了一罐咖啡。
好喝!
ಠ_ಠ
很開心大家的反饋
我今天買了他們的高鈣鮪魚乳酪餅,好ㄘ
miso4481
寒假要到了打算去吃看看!感覺真的很好吃豪期待
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