兔子靜🍓🧸🧁
@rabbit_s
Thu, Nov 12, 2020 8:57 AM
2
星空羊羹&水信玄餅
寧芙♭♭
@nymphwu
Thu, Nov 12, 2020 9:00 AM
看起來很美味！
深青☔️
@violetsung
Thu, Nov 12, 2020 9:07 AM
哪一家啊
兔子靜🍓🧸🧁
@rabbit_s
Thu, Nov 12, 2020 9:11 AM
深青☔️
: 我上課做的
兔子靜🍓🧸🧁
@rabbit_s
Thu, Nov 12, 2020 9:22 AM
寧芙♭♭
: 其實……就是甜味而已，畢竟是羊羹&水信玄餅😂😂😂
寧芙♭♭
@nymphwu
Thu, Nov 12, 2020 9:32 AM
兔子靜🍓🧸🧁
: 但妳做得很美啊，賞心悅目的甜點
兔子靜🍓🧸🧁
@rabbit_s
Thu, Nov 12, 2020 9:33 AM
寧芙♭♭
: 畢竟上課時老師在旁邊看著嘛哈哈哈XDrz
ERIKA❄目指す先へ
@ERIKA87643
Thu, Nov 12, 2020 9:34 AM
好美喔喔喔喔喔我超喜歡羊羹和水信玄餅！
兔子靜🍓🧸🧁
@rabbit_s
Thu, Nov 12, 2020 9:36 AM
ERIKA❄目指す先へ
: 我是第一次做羊羹！水信玄餅我也很喜歡~~~
羊羹比水信玄餅難很多，星空羊羹總共有三層，也是很複雜……
兔子靜🍓🧸🧁
@rabbit_s
Thu, Nov 12, 2020 9:37 AM
其實我覺得，我這次去學怎麼做，但回家沒辦法複習，應該只會餘下難做的記憶，然後永遠沒辦法熟悉進步吧……Orz
ERIKA❄目指す先へ
@ERIKA87643
Thu, Nov 12, 2020 9:38 AM
三層！光備料就很麻煩了吧…
兔子靜🍓🧸🧁
@rabbit_s
Thu, Nov 12, 2020 9:48 AM
上課有老師備好料了😂😂😂
不過羊羹我覺得比較麻煩的是紅豆泥
市售的不好吃，自己做很麻煩（我不會做，我聽我妹說的，她會做），除此之外應該就是溫度跟時間的掌控。
有在做菜的話應該會比較熟練吧！
但我沒什麼機會練習就……可能不會熟練了
踏ん張るKyoko
@nakaikyoko
Thu, Nov 12, 2020 10:24 AM
天啊好美喔喔喔
茶茶立秋
@TomoAki
Thu, Nov 12, 2020 11:04 AM
很美啊！
雪翎 § ゆき
@yukitoyamapi
Thu, Nov 12, 2020 11:59 AM
看起來很美很好吃....
阿雅
@Ayamasa
Thu, Nov 12, 2020 12:36 PM
喔喔喔喔喔
那你會做生信玄餅嗎
兔子靜🍓🧸🧁
@rabbit_s
Thu, Nov 12, 2020 1:44 PM
踏ん張るKyoko
:
茶茶立秋
: 美應該是因為老師下了不少金箔銀箔進去吧……超大手筆的我在旁邊看了都心驚膽戰XD
兔子靜🍓🧸🧁
@rabbit_s
Thu, Nov 12, 2020 1:45 PM
雪翎 § ゆき
: 可能只有妳吃不會覺得太甜www
為了做出那個通透度，糖粉水的比例有夠可怕的……
兔子靜🍓🧸🧁
@rabbit_s
Thu, Nov 12, 2020 1:46 PM
阿雅
: 我不知道生信玄餅的做法耶！這次做得水信玄餅用的是吉利T（洋菜膠），如果不是這種食品凝固劑的話，作法也會改變的。
兔子靜🍓🧸🧁
@rabbit_s
Thu, Nov 12, 2020 3:36 PM
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星空羊羹&水信玄餅
羊羹比水信玄餅難很多，星空羊羹總共有三層，也是很複雜……
不過羊羹我覺得比較麻煩的是紅豆泥
市售的不好吃，自己做很麻煩（我不會做，我聽我妹說的，她會做），除此之外應該就是溫度跟時間的掌控。
有在做菜的話應該會比較熟練吧！
但我沒什麼機會練習就……可能不會熟練了
為了做出那個通透度，糖粉水的比例有夠可怕的……