紐碼Нюма10月馬太受難曲
料理#食譜 FECW
收到了荷蘭布蘭達女士分享的【SNERT:荷風(?)豌豆湯】食譜 https://images.plurk.com/kF2uomt45smXtwW20jhHJ.jpg
材料(一次6人份):
1.500公克,去皮裂開的乾豌豆
2.剁碎的洋蔥一顆
3.剁碎的芹菜一根
4.剁碎的韭菜一根
5.剁碎的胡蘿蔔兩條
6.剁碎的馬鈴薯兩顆
7.固體高湯塊一枚
8.煙燻香腸一條 9.適量的鹽跟胡椒
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作法:
1.將乾豌豆、洋蔥、芹菜、韭菜、胡蘿蔔、馬鈴薯還有高湯塊通通丟進鍋子裡!
2.加入2.5公升的水後讓大家一起沸騰
3.接著轉小火後,讓湯持續熬煮2個小時,期間進行規律的攪拌。
4.煙燻香腸切片後丟進鍋子裡,最後依個人口味加入鹽巴跟胡椒調味
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最後上桌的豌豆湯搭配麵包一起享用
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感謝布蘭達女士分享的荷式食譜,聽說在荷蘭,通常喜歡在秋冬季節食用,也可以搭配培根。
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例子跟例子媽都叫我煮給他們吃,到時候我就要加一堆醬油!我最會加醬油了
小例子:節能省電閉關修行
不要醬油
高利貸✯栗席
醬油膏如何
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hanell976: 什麼!你是反洋蔥黨派來的敵人嗎!
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小例子:節能省電閉關修行 : 好啦,醬油讓大家都變好吃
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高利貸✯栗席 : 不要 那個偽裝成醬油的搗蛋鬼
高利貸✯栗席
什麼,你居然對偉大的醬油膏提出質疑 我不能接受,開戰吧!
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高利貸✯栗席 : 我要用醬油淋下去讓醬油膏融化!
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hanell976: 不可饒恕!玉米濃湯跟咖哩都有我偉大洋蔥黨的功勞!
高利貸✯栗席
我要用稠稠的醬油膏限制你的行動 !!
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hanell976: 怎麼可以排擠玉米濃湯!那種煮到完全軟爛的洋蔥口感,增加了玉米濃湯的層次!襯托了玉米跟火腿!
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高利貸✯栗席 : 使出二號砂糖掩埋大絕
高利貸✯栗席
吸收到砂糖的醬油膏……變成南部早餐店特有的甜甜醬油膏了!戰鬥力提升20%!
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hanell976: 是洋蔥的功勞!洋蔥為整個湯頭打下了味道的基底! 不可以加濃湯粉在醬油膏上,邪魔歪道!
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高利貸✯栗席 : 因為是南部早餐的醬油膏,所以不論戰鬥力多少都對南部的紐碼無效喔!
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hanell976: 我家的玉米濃湯不會有奶油 那你......你吃披薩怎麼辦,洋蔥很常見
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