台北人對於麵包還有咖啡廳還有糕點一直都有種謎之執著，而當這份執著反映到餐點上就會造成某種品項的大爆發，像是近幾年的可頌、蛋黃酥、司康，乃至今天決定展開大亂鬥的肉桂捲。
首先必須強調的是當天參戰的幾乎都是一時之選，雖然最後有「排名」、「分數」等等要素，但我認為這更像是劃出一個人的喜好輪廓；像是有人喜歡堅果有人極度討厭、像是有人喜歡糖霜鮮明的風格有人喜歡糖霜揉進去的風格；排名和分數看看就好，比起認真評比，這比較像是for fun的一場聚會。

【台北食記】肉桂捲大亂鬥