司媽媽、譚爸爸和霞霞
@leiskaikailuo154
Thu, Oct 1, 2020 12:54 PM
Thu, Oct 1, 2020 12:55 PM
12
冰櫃甜點
── 十月份
司媽媽、譚爸爸和霞霞
@leiskaikailuo154
Thu, Oct 1, 2020 1:12 PM
Thu, Oct 1, 2020 1:12 PM
花火（一盒 6入）100$
深藍色的盒子裝著蛋黃酥、綠豆碰、芋頭麻糬酥各兩個，蓋子上則畫著煙火的圖樣。
（手工繪製，圖案各不相同）
司媽媽、譚爸爸和霞霞
@leiskaikailuo154
Thu, Oct 1, 2020 1:13 PM
秋夜 (8入) 60$
樹葉形狀的瑪德蓮蛋糕，除了砂糖的部分換成了桂花糖以外，也增加了些許桂花蜜提味。
司媽媽、譚爸爸和霞霞
@leiskaikailuo154
Thu, Oct 1, 2020 1:14 PM
桂花小精靈 (一罐) 60$
用桂花糖取代了砂糖，擠上烤盤撒上乾燥的桂花後送進烤箱烘烤，聞起來有淡淡的桂花香。
司媽媽、譚爸爸和霞霞
@leiskaikailuo154
Thu, Oct 1, 2020 1:44 PM
思念 (一罐) 65$
小罐子內裝著滿滿的切成塊狀並用玻璃紙包好的南棗核桃糕，購買時店長會將一塊銀杏形狀的柚子餡巧克力一起交給客人。
司媽媽、譚爸爸和霞霞
@leiskaikailuo154
Thu, Oct 1, 2020 1:46 PM
微酸呢語 90$
真的很酸！！
(用了麥克筆寫在名稱下，還畫上了很酸的表情)
特製檸檬塔，塔皮中加入了少許檸檬皮，加熱後帶有絲絲的苦澀與淡淡檸檬香，烘烤後塗上柚子果醬提味後，填入極酸的檸檬餡並放上葉子形狀的糖漬檸檬裝飾。
司媽媽、譚爸爸和霞霞
@leiskaikailuo154
Thu, Oct 1, 2020 1:52 PM
-
司媽媽、譚爸爸和霞霞
@leiskaikailuo154
Thu, Oct 1, 2020 1:55 PM
中秋擺攤飲品
蜂蜜檸檬飲 45$
桂花冰茶 45$
柚子氣泡飲 45$
司媽媽、譚爸爸和霞霞
@leiskaikailuo154
Sun, Oct 25, 2020 7:08 AM
1001
司媽媽、譚爸爸和霞霞
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Sun, Oct 25, 2020 8:39 AM
多肉 140$
青葡萄塔，鮮奶油有加入一些白葡萄酒調味。
烘烤過後的可可塔皮填入香草卡士達醬後，擠上一層用白葡萄酒調味的打發鮮奶油，再以螺旋的方式排上切對半的青葡萄裝飾。
司媽媽、譚爸爸和霞霞
@leiskaikailuo154
Sun, Oct 25, 2020 8:40 AM
南瓜蝙蝠 90$
南瓜乳酪蛋糕。
再蛋糕糊中加入栗子南瓜泥製作的乳酪蛋糕，餅乾底改用敲碎的可可餅乾，切片後擠上了海鹽焦糖卡士達醬並放上可可蝙蝠餅乾裝飾。
司媽媽、譚爸爸和霞霞
@leiskaikailuo154
Sun, Oct 25, 2020 8:40 AM
秋夜 (8入) 60$
樹葉形狀的瑪德蓮蛋糕，除了砂糖的部分換成了桂花糖以外，也增加了些許桂花蜜提味。
司媽媽、譚爸爸和霞霞
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Sun, Oct 25, 2020 8:40 AM
萌芽 90$
核桃巧克力可可蛋糕捲。
可可蛋糕體塗上了厚厚一層混有烤核桃的苦甜巧克力鮮奶油捲起切片後，放上做好的薄荷葉糖裝飾。
司媽媽、譚爸爸和霞霞
@leiskaikailuo154
Sun, Oct 25, 2020 8:41 AM
微酸呢語 90$
真的很酸！！
(用了麥克筆寫在名稱下，還畫上了很酸的表情)
特製檸檬塔，塔皮中加入了少許檸檬皮，加熱後帶有絲絲的苦澀與淡淡檸檬香，烘烤後塗上柚子果醬提味後，填入極酸的檸檬餡並放上葉子形狀的糖漬檸檬裝飾。
司媽媽、譚爸爸和霞霞
@leiskaikailuo154
Sun, Oct 25, 2020 8:41 AM
兔子洞 80$
優格核桃紅蘿蔔蛋糕，。
加入蜂蜜與核桃增添風味與口感的紅蘿蔔蛋糕，切成三角形的蛋糕表面上塗抹了一層用少許菠菜汁染色的優格糖霜，最後放了用杏仁膏捏塑的白色兔子屁屁裝飾。
司媽媽、譚爸爸和霞霞
@leiskaikailuo154
Sun, Oct 25, 2020 8:41 AM
夜客 160$
需要現做的牧羊人派，附一杯橙香紅茶。
(只放了寫著字的牌子)
肉餡的部分用奶油將牛肉、洋蔥、蘑菇和番茄先炒香，加入了紅酒與香料提味，最後鋪上用辣椒粉調味過的馬鈴薯泥後，送進烤箱烤至金黃。
司媽媽、譚爸爸和霞霞
@leiskaikailuo154
Sun, Oct 25, 2020 8:41 AM
苦戀 90$
(塗塗改改，最後什麼註記都沒加上)
苦澀的巧克力慕斯蛋糕，表層撒著些許的鹽之花，慕斯則是由85%巧克力做成的，夾層的蛋糕加了比標準份量多一些的鹽並噴上了些許的白蘭地，嚐的出淡淡的鹹味與酒香，而底層的蛋糕則是噴上了少許的咖啡酒提味。
司媽媽、譚爸爸和霞霞
@leiskaikailuo154
Mon, Nov 2, 2020 3:37 AM
1025
司媽媽、譚爸爸和霞霞
@leiskaikailuo154
Mon, Nov 2, 2020 3:42 AM
南瓜派對 75$
萬盛節特別餐盒，繪製著藤蔓花紋的盒子裡頭放有南瓜餅乾、南瓜磅蛋糕、南瓜派與南瓜餡餅（還有店內名片）。
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深藍色的盒子裝著蛋黃酥、綠豆碰、芋頭麻糬酥各兩個，蓋子上則畫著煙火的圖樣。
（手工繪製，圖案各不相同）
樹葉形狀的瑪德蓮蛋糕，除了砂糖的部分換成了桂花糖以外，也增加了些許桂花蜜提味。
用桂花糖取代了砂糖，擠上烤盤撒上乾燥的桂花後送進烤箱烘烤，聞起來有淡淡的桂花香。
小罐子內裝著滿滿的切成塊狀並用玻璃紙包好的南棗核桃糕，購買時店長會將一塊銀杏形狀的柚子餡巧克力一起交給客人。
(用了麥克筆寫在名稱下，還畫上了很酸的表情)
特製檸檬塔，塔皮中加入了少許檸檬皮，加熱後帶有絲絲的苦澀與淡淡檸檬香，烘烤後塗上柚子果醬提味後，填入極酸的檸檬餡並放上葉子形狀的糖漬檸檬裝飾。
烘烤過後的可可塔皮填入香草卡士達醬後，擠上一層用白葡萄酒調味的打發鮮奶油，再以螺旋的方式排上切對半的青葡萄裝飾。
再蛋糕糊中加入栗子南瓜泥製作的乳酪蛋糕，餅乾底改用敲碎的可可餅乾，切片後擠上了海鹽焦糖卡士達醬並放上可可蝙蝠餅乾裝飾。
樹葉形狀的瑪德蓮蛋糕，除了砂糖的部分換成了桂花糖以外，也增加了些許桂花蜜提味。
可可蛋糕體塗上了厚厚一層混有烤核桃的苦甜巧克力鮮奶油捲起切片後，放上做好的薄荷葉糖裝飾。
(用了麥克筆寫在名稱下，還畫上了很酸的表情)
特製檸檬塔，塔皮中加入了少許檸檬皮，加熱後帶有絲絲的苦澀與淡淡檸檬香，烘烤後塗上柚子果醬提味後，填入極酸的檸檬餡並放上葉子形狀的糖漬檸檬裝飾。
加入蜂蜜與核桃增添風味與口感的紅蘿蔔蛋糕，切成三角形的蛋糕表面上塗抹了一層用少許菠菜汁染色的優格糖霜，最後放了用杏仁膏捏塑的白色兔子屁屁裝飾。
肉餡的部分用奶油將牛肉、洋蔥、蘑菇和番茄先炒香，加入了紅酒與香料提味，最後鋪上用辣椒粉調味過的馬鈴薯泥後，送進烤箱烤至金黃。
(塗塗改改，最後什麼註記都沒加上)
苦澀的巧克力慕斯蛋糕，表層撒著些許的鹽之花，慕斯則是由85%巧克力做成的，夾層的蛋糕加了比標準份量多一些的鹽並噴上了些許的白蘭地，嚐的出淡淡的鹹味與酒香，而底層的蛋糕則是噴上了少許的咖啡酒提味。
萬盛節特別餐盒，繪製著藤蔓花紋的盒子裡頭放有南瓜餅乾、南瓜磅蛋糕、南瓜派與南瓜餡餅（還有店內名片）。