自己做的魚肉水餃。
（但還是有放豬肉）


這次水餃皮是把日本超市賣的餃子皮兩張黏成一張再開始包，
口感跟長相都可以！！
以後再也不用自己揉麵了
海外生活使人成長

魚肉跟豬肉各半，
但這次蔬菜放的比較少因為懶得出門買

魚肉用了ハモ跟真鱈。
ハモ的魚肉實在很難從皮上刮下來，而且味道很重，
昨天刮完手臭一整個晚上

其實原本是想用雞絞肉的可是買的當下豬絞肉半價.....

實際試吃豬肉味道太搶了嗚嗚嗚嗚嗚嗚，
魚肉的風味只剩淡淡一點.....

因為魚肉還是偏腥，
這次調味下了比較多的薑末薑汁還有胡椒。