書 書
@booky_book
說
Thu, Sep 17, 2020 2:39 PM
8
暗黑料理大公開
書 書
@booky_book
說
Thu, Sep 17, 2020 2:40 PM
夏天我們家很常吃漢堡。好吃的漢堡除了肉本身要好。麵包也要好吃才可以
書 書
@booky_book
Thu, Sep 17, 2020 2:42 PM
老爺今年開始都用Kaiser roll當漢堡的麵包。果然就有變的好吃了
書 書
@booky_book
Thu, Sep 17, 2020 2:42 PM
可是還是差了一些什麼。剛好家裡的蕃茄終於熟了，就切片來放漢堡
書 書
@booky_book
Thu, Sep 17, 2020 2:43 PM
如果只是這樣就不能叫暗黑料理了
書 書
@booky_book
Thu, Sep 17, 2020 2:44 PM
所以艾莎如我。就想，那在蕃茄片上灑上一些梅粉。然後在肉的兩邊各放上一片蕃茄。肉上面再放一些A1
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@booky_book
Thu, Sep 17, 2020 2:45 PM
果然超級好吃的。酸中帶甜。真是人間極品。
書 書
@booky_book
Thu, Sep 17, 2020 2:45 PM
大家真的可以試一下，梅粉灑在蕃茄上真的跟漢堡很配喔
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@booky_book
Thu, Sep 17, 2020 2:48 PM
另外。吃牛排的時候。建議可以買A1跟Heinz這兩種。A1偏酸，Heinz偏甜。切一塊肉後。兩種醬各沾一下。酸中帶甜。牛排瞬間好吃一百倍。
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@booky_book
Thu, Sep 17, 2020 2:49 PM
牛排可是有被挑嘴雞小醫生認證過這樣吃真的很好吃的喔
耶 達
@yedda
Thu, Sep 17, 2020 2:49 PM
厲害😍
sm101010
@sm101010
說
Thu, Sep 17, 2020 2:55 PM
梅粉真是很偷吃步
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@booky_book
說
Thu, Sep 17, 2020 2:55 PM
sm101010
: 意外超合的
tuanfang
@tuanfang
Thu, Sep 17, 2020 2:56 PM
書書可以問一下梅粉的牌子嗎？
書 書
@booky_book
說
Thu, Sep 17, 2020 2:57 PM
tuanfang
: 我是台灣買回來的。號稱是紅麴梅粉
Noretta
@lastmangoinparis
Thu, Sep 17, 2020 2:58 PM
梅粉 加在哪裡用？
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@booky_book
說
Thu, Sep 17, 2020 2:58 PM
Noretta
: 蕃茄片上再放到漢堡肉的兩邊
Noretta
@lastmangoinparis
Thu, Sep 17, 2020 2:59 PM
好特別喔！！沒這樣吃過
ironictri
@ironictri
Thu, Sep 17, 2020 2:59 PM
艾莎是什麼意思?
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@booky_book
說
Thu, Sep 17, 2020 3:00 PM
ironictri
:
冰雪聰明
楊上恩 YYY
@seanscyang
Thu, Sep 17, 2020 3:02 PM
書 書
@booky_book
說
Thu, Sep 17, 2020 3:03 PM
Noretta
: 蕃茄跟梅粉本來就很合了
書 書
@booky_book
說
Thu, Sep 17, 2020 3:05 PM
*******
善意提醒
**********蕃茄炒蛋裡面千萬不可以加梅粉。真的加了，就只能整鍋都倒掉了
靈涓
@ling_ging
說
Thu, Sep 17, 2020 3:08 PM
純糖式的蕃茄炒蛋加梅粉不知如何
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@booky_book
說
Thu, Sep 17, 2020 3:10 PM
靈涓
: 你試完再跟我說，我不想再倒掉一整鍋菜了
ironictri
@ironictri
Thu, Sep 17, 2020 3:19 PM
Noretta
@lastmangoinparis
Thu, Sep 17, 2020 3:21 PM
小時候吃過番茄＋酸梅，但是無法想像梅粉＋漢堡肉會很搭～下次有機會試試看
書 書
@booky_book
說
Thu, Sep 17, 2020 3:21 PM
Noretta
:
Noretta
@lastmangoinparis
Thu, Sep 17, 2020 3:22 PM
書 書
: 番茄炒蛋LOL 還好你有提醒，不然我說不定也會加...
書 書
@booky_book
說
Thu, Sep 17, 2020 3:23 PM
Noretta
: 我就太有實驗心了
ironictri
@ironictri
Thu, Sep 17, 2020 3:27 PM
所以你真的煮了！番茄炒蛋加梅粉
書 書
@booky_book
說
Thu, Sep 17, 2020 3:27 PM
ironictri
: 很不幸，是的
ironictri
@ironictri
Thu, Sep 17, 2020 3:38 PM
O_o
@Iamposter
說
Thu, Sep 17, 2020 4:48 PM
如果此生還有機會，得試一試。不過，你是不是忘記酸黃瓜了？
書 書
@booky_book
Thu, Sep 17, 2020 4:49 PM
我還真是從沒有買過酸黃瓜
大蘋果小蜜賤
@brewtown
Thu, Sep 17, 2020 5:12 PM
我是挑嘴雞
書 書
@booky_book
說
Thu, Sep 17, 2020 5:13 PM
大蘋果小蜜賤
: 牛排那樣好吃對吧
大蘋果小蜜賤
@brewtown
Thu, Sep 17, 2020 5:13 PM
老爺煎得好吃
書 書
@booky_book
Thu, Sep 17, 2020 5:14 PM
大蘋果小蜜賤
:
大蘋果小蜜賤
@brewtown
Thu, Sep 17, 2020 5:14 PM
好可惜這次沒吃到梅粉漢堡
書 書
@booky_book
說
Thu, Sep 17, 2020 5:15 PM
大蘋果小蜜賤
: 就被比爾跟大雨打亂了
書 書
@booky_book
說
Thu, Sep 17, 2020 5:16 PM
龍蝦湯還是很好吃，我要再找時間去買
大蘋果小蜜賤
@brewtown
Thu, Sep 17, 2020 5:22 PM
好吃好吃
Cristina
@mellamocristina
Thu, Sep 17, 2020 5:27 PM
書 書
: a1和heinz 的瓶子有照片嗎？
書 書
@booky_book
Thu, Sep 17, 2020 5:30 PM
Luc
@lucassb
Thu, Sep 17, 2020 5:33 PM
大蘋果小蜜賤
: 我喜歡牛排沾陳年的balsamic vinegar
大蘋果小蜜賤
@brewtown
Thu, Sep 17, 2020 5:33 PM
Luc
: 下次來試試
書 書
@booky_book
說
Thu, Sep 17, 2020 5:34 PM
Luc
: 你之前好像有帶來我家我們有試過的樣子
書 書
@booky_book
說
Thu, Sep 17, 2020 5:34 PM
Luc
: 幾時要再來玩?
書 書
@booky_book
說
Thu, Sep 17, 2020 5:35 PM
Luc
: 記得你好像帶了兩種不一樣的
Luc
@lucassb
Thu, Sep 17, 2020 5:58 PM
書 書
: 有啊！還在你家附近買的，一種黑醋，一個是白醋
Luc
@lucassb
Thu, Sep 17, 2020 5:58 PM
大蘋果小蜜賤
:
其實感覺像高貴的A1(誤）
Luc
@lucassb
Thu, Sep 17, 2020 5:59 PM
書 書
: 要看小弟，我們下週要出遠門三週，感恩節有活動，可能最快要十二月了
書 書
@booky_book
Thu, Sep 17, 2020 6:00 PM
A1偏酸所以配上另外的那個就很剛好
Kenny
@kennylin
說
Thu, Sep 17, 2020 6:07 PM
Luc
: 要出去玩了!!! 看楓葉嗎?
Luc
@lucassb
Thu, Sep 17, 2020 6:32 PM
Kenny
: 去北邊鄉下地方自我隔離（還有看楓葉）
西大煙
@bigoldsmoke
Thu, Sep 17, 2020 9:09 PM
梅粉這個實在是天馬行空太厲害了
書 書
@booky_book
Thu, Sep 17, 2020 10:47 PM
西大煙
: 所以才說是暗黑料理
andrew_123
@andrew_123
Fri, Sep 18, 2020 5:34 AM
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冰雪聰明其實感覺像高貴的A1(誤）