阿╰( ◜❤◝ )╯調
蘭城晶英
今天一給學生上完課就衝到宜蘭
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傳說中全台灣最好吃的櫻桃鴨五吃!?
母親生日快樂
唉唷她看起來好開心哈哈哈!
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宜蘭空氣好好,現在有點微風,草的味道香香的
對不起我是背叛大家、明天臨時請假的度假仔
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雖然吃的是著名的蘭城晶英,但住的是母親朋友的民宿。
被朋友問了是否有逛什麼名勝。
“沒有耶,星期五才決定要去宜蘭的,我們就……很悠閒。”
在等餐廳預約之前就在新月廣場的咖啡廳滑手機,聽我舅舅聊股票。
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回到餐廳,被長輩賦予了拍照的任務
“妳年紀比較小,餵手機吃比較不丟臉,照片之後傳給我。”
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六人份的套餐,先上了許多精緻小食,印象深刻的有脆脆的荸薺(我一直想唸成ㄅㄛˊㄑㄧˇ),以及薄片醉雞。
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重頭戲當然就是頭噗被片成骨架的櫻桃鴨!
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這個被稱作「鴨皮壽司」的是招牌菜,整個多汁流出來的鴨皮配上有點像米糕的握壽司,咬下去……我的媽媽啊
有多香就有多香,整個融化在嘴裡啊嘶──
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其他的幾吃分別有三星蔥鴨捲、醬鴨、生菜包鴨絲白菜燉鴨湯……
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海鮮的部分也很精緻,連九孔都會幫忙切成四塊做成泰式口味,很清爽
飲料的部分,附上熱茶(蜜香紅)、蘋果醋和現搾果汁。
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連金沙杏鮑菇也超級特別,切成薯條的形狀,炸皮又薄又酥,再裹上鹹蛋黃,恨不得弄成一大包帶回家配電影
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連甜點都很特別,八寶芋泥原以為是湯的,沒想到是傳統炊法的乾芋泥
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挖起來裡面是綿綿密密的泥,中間還有紅豆裹花生粉。
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總而言之,以特色料理來說真的很好吃
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份量乍看下不多,其實全部吃完還是飽到喉嚨,超濃的鴨湯不斷在我胃裡滾來滾去。
嗚啊什麼事情都不用做的感覺真好
這才叫做放假嘛
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然後希望母親一直開開心心的!
她真的從今天一大早嘴巴就笑到咧開,說我活動結束有空陪她不知道有多興奮哈哈哈。
祝妳快樂,always love you that we breathe, we live, we get long with each other.
順道一提,即使我昨天最後整理場次後的箱子到凌晨2點多,今早還是8點就醒來了,所以我……
──就把新刊通販10幾個包裹都包完寄出了
我現在……快……睡著了……累啊。
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