穿雲如煙 宅大叔です
@bearcr
Fri, Sep 4, 2020 5:19 PM
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實用帖,單品咖啡點單指南
看完筆記一下
一般性
淺培 味薄 : 深培 味厚
非洲 : 個性強烈水果味多 中南美:中性、講層次 亞洲 : 藥草味重
水洗 :清爽 日曬:味道集中發酵重 蜜處理:溫和甜味 厭氧:發酵味道強烈
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一般性
淺培 味薄 : 深培 味厚
非洲 : 個性強烈水果味多 中南美:中性、講層次 亞洲 : 藥草味重
水洗 :清爽 日曬:味道集中發酵重 蜜處理:溫和甜味 厭氧:發酵味道強烈