「但事實上，我國早於2005年就已經全面開放豬肉進口，近20年來進口的美國豬肉產品更達50萬公噸，其中以『冷凍肉』及『雜碎』為最大宗、每年占比約98～99%，其餘項目如『生鮮冷藏肉』、『調製肉』、『肉罐頭』，但進口數量非常少。農委會主委陳吉仲也舉數據說明，目前我國的進口豬肉以加拿大為大宗，西班牙次之，美豬僅佔進口量的13%。

「近10年來，國內豬肉的自給率皆在9成左右，並沒有明顯受到開放進口外國豬肉的衝擊。東海大學畜產與生物科技學系教授吳勇初曾接受《食力》採訪時也說明，國人消費仍以溫體豬肉為主，一般進口豬肉多為冷凍肉，通常流入食品加工或餐飲團膳等通路，作為業務用原料。」

政府拍板2021年擴大美牛及含瘦肉精美豬進口！你該擔心嗎？

「國產豬肉與低價進口豬肉的價差約在新台幣每公斤20元左右，但國產豬肉在口感與風味上都比低價進口豬肉來得好，可見市場區隔已十分明顯。換句話說，就算是使用了萊克多巴胺、價格比目前更低的低價進口豬肉，仍無法輕易取代台灣消費者喜愛的國產豬肉。」

「因此，討論含瘦肉精萊克多巴胺的豬肉是否可以進口，並不是因為它的毒性很強、需要禁止，而是因為它是瘦肉精種類中毒性較低的類型，也是美國已經通過可添加於飼料中的瘦肉精，由此國際上對於萊克多巴胺的殘留容許量標準才有多元的討論。而其他毒性較強的類型，在國際上因為本就禁用所以較沒有爭議。」

「但為了消費者安心，陳吉仲也表示，未來政府會要求包括超市、大賣場、餐廳、便當店、小吃店、傳統市場、攤販......等等所有的消費通路，不論是生鮮、加工或是餐飲食品，都必須強制標示進口肉品的產地，讓消費者可以簡單、清楚地辨認與選擇豬肉來源。」

那為什麼以前罵的時候
沒講這麼多的細節與修改方向

反而是把風向引導成進口就是不對？