延埕
@116ma
Mon, Aug 24, 2020 11:05 PM
Mon, Aug 31, 2020 11:09 PM
加100g湯種,卻沒有把原食譜內的液體減掉80g, 使得麵糰濕答答很難成團。
因為懶得事後清洗攪拌機,就加粉手工摔打。
真辛苦!這樣以後不會忘記「加湯種減液體」了吧?
黑武士筆記
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因為懶得事後清洗攪拌機,就加粉手工摔打。
真辛苦!這樣以後不會忘記「加湯種減液體」了吧?
黑武士筆記