週六湯日
*基本上都是「適合懶得煮也不太會煮飯的人在週末突然想喝湯剛好又跟愛喝湯的家人住在一起所以可以放膽亂買亂煮而且也不太會失敗的簡單湯品」！
今日的湯：虱目魚肚湯

薑片、蔥花、芹菜花備用，水滾加薑片，入魚肚。
在意湯要清澈外觀的話此時要撈雜質。
加米酒去腥提味，滾後落蔥花芹菜花！
完成後按口味加鹽。