[料理食譜][檸檬水/檸檬汁][記一串實驗過程]

聰明榨汁/切檸檬法-可以吃到整顆檸檬的維他命C和纖維！

冷凍(?
然後真的半點白色的部分都不要有會比較好，包括果肉中間柱也要拿掉，不然就要加糖去嘗試蓋掉那個苦味，不好喝。明白為什麼會用專門的榨汁機用了，因為白色部分就不會泡進水裡。真的要整個果肉下的話我會嘗試慢慢挖果肉下去。

好喝的檸檬水做法

或著去不乾淨的情況要泡就只泡四小時掏起果肉

@ego_rain - [省錢和煮飯] 開一串紀錄 但是到最後我還是懶得煮的機率蠻大的，重點是感覺一人量...

挖一挖果肉覺得，好像跟我用專門的檸檬炸汁用器具的過程很像，算了我還是省時間直接用榨汁的道具好了(
人設計出來那種道具是有意義的，嘗試了一圈明白那是偉大的發明(?)

只是這次會把碎碎的果肉也弄進去，無子檸檬直接榨有夠方便，而且價格跟一般檸檬差不多

不想買榨汁道具，其實我覺得用湯匙/尖端不會太利的小刀(或是生日買蛋糕會有的塑膠刀我想也可以用)在切半的檸檬果肉那邊攪也是可以，只是手有可能會被順著湯匙流下來的汁弄得手上都是

注意白白的地方不要下去就好

Kitchen Hacks: How to cut a lime to get all the juic...

真的不行也可以切好形狀掐掐下去

@FxA1476nZ - 今天越南同事讓我最驚訝的一件事：檸檬水加鹽，意外得相當好喝。將砂糖的甜味、檸檬...

ಠ_ಠ - 買了檸檬做檸檬水 好難喝

ಠ_ಠ - 想要耐摔的水壺最終只能用不鏽鋼瓶了嗎？ 太和工房摔三次有小漏水，玻璃瓶撐不過三天掰掰摔碎.....

我目前是用之前買蔓越莓用完的玻璃瓶wwwwww超級廢物利用

https://shopee.tw/... 另外替代品

@paufu520 - 銀快昨天在小七買了一罐佳興檸檬汁，價格有點高，但好好喝哦哦哦 (畢竟是新鮮檸檬的...

紀錄一下

檸檬水，您喝對了嗎？這樣泡才健康，而且不容易有苦味！ @ 阿醜的吃喝玩樂 :: 痞客邦 ::

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@ego_rain - [料理食譜][擠出更多檸檬汁的檸檬切法]