ಠ_ಠ
@anonymous
偷偷說
Sat, Aug 8, 2020 10:53 AM
9
1
週六湯日
*基本上都是「適合懶得煮也不太會煮飯的人在週末突然想喝湯剛好又跟愛喝湯的家人住在一起所以可以放膽亂買亂煮而且也不太會失敗的簡單湯品」！
今日的湯：奶油鮭魚湯
ginger4193
Sat, Aug 8, 2020 10:55 AM
好...好棒
ಠ_ಠ
Sat, Aug 8, 2020 10:58 AM
胡蘿蔔馬鈴薯洗乾淨去皮切小塊，鮭魚去皮去刺也切成小塊。
洋蔥切碎，水煮滾，跟月桂葉、黑胡椒一起加進去滾。十分鐘後入馬鈴薯胡蘿蔔，再滾十分鐘！
牛奶、奶油跟鮭魚一起加入，小火燉煮至少十分鐘。
然後它就會長這樣（應該）
brandy7013
Sat, Aug 8, 2020 10:58 AM
料理時，奶油跟馬鈴薯永遠不會背叛人
viper4694
Sat, Aug 8, 2020 10:59 AM
偷偷學起來
ಠ_ಠ
Sat, Aug 8, 2020 11:00 AM
對了，要吃的時候再按照口味加鹽(´▽｀)
ಠ_ಠ
Sat, Aug 8, 2020 11:01 AM
brandy7013: 真的，隨便燉都好香……
ಠ_ಠ
Sat, Aug 8, 2020 11:04 AM
鮭魚可以買去好骨的，噗主為了無謂的漁村小孩尊嚴買了輪狀魚排回來自己去骨，去到有點崩潰，而且被去掉的地方（背刺/腹刺）旁邊的油脂其實也是鮭魚的精華……親手去掉超心疼（欸）
但是為了口感還是做了OMG
miso3223
Sat, Aug 8, 2020 11:31 AM
謝噗主分享
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*基本上都是「適合懶得煮也不太會煮飯的人在週末突然想喝湯剛好又跟愛喝湯的家人住在一起所以可以放膽亂買亂煮而且也不太會失敗的簡單湯品」！
今日的湯：奶油鮭魚湯
洋蔥切碎，水煮滾，跟月桂葉、黑胡椒一起加進去滾。十分鐘後入馬鈴薯胡蘿蔔，再滾十分鐘！
牛奶、奶油跟鮭魚一起加入，小火燉煮至少十分鐘。
然後它就會長這樣（應該）
但是為了口感還是做了OMG