Ling-想搬去南投
手作 醃漬 米糠床 第四天
上次翻糠床放入的蔬菜剩碎是蘿蔔皮。
今天翻床發現蘿蔔皮變軟和萎縮,米糠床翻起來非常濕潤,和剛製作時的米糠床差很多。
味道還沒出現酸味,目前只有淡淡的米糠香氣
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Ling-想搬去南投
今天的米糠床飼料(?):小油菜
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Ling-想搬去南投
根據資料紀錄,醃不同的東西會養出不同風味的糠床.....(認真思考接下來要餵什麼
Ling-想搬去南投
據說用米糠醃過的酪梨味道非常獨特
米糠米糠你什麼時候熟?我想吃酪梨
冉染૮⑉◜𖥦◝ ⑉ა
看起來好神秘
Ling-想搬去南投
rina4498: 非常神秘
鮭魚羅羅-星盤/生涯諮詢請私訊
看起來有點好吃
Ling-想搬去南投
鮭魚羅羅-星盤/生涯諮詢請私訊
對阿 我個人很喜歡醃漬物XD
Ling-想搬去南投
鮭魚羅羅-星盤/生涯諮詢請私訊 : 醃漬物超讚!之前有聽說過米糠醬菜很好吃才弄米糠床試試
拿棒子的小貓
好神祕的米糠
想曬太陽的翻車魚
真的很神秘耶,這個只能醃蔬菜對吧?
Ling-想搬去南投
想曬太陽的翻車魚 : 蔬果類都能醃
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