遊者-ㄐㄊㄅㄒㄕㄅ
@pigbrother225
Tue, Jul 7, 2020 7:27 AM
品油課：
我的鼻子和嘴巴瞎掉了
掰噗~
@baipu
說
Tue, Jul 7, 2020 7:27 AM
中肯!!
娜塔
@hawk1307
Tue, Jul 7, 2020 8:02 AM
Tue, Jul 7, 2020 8:03 AM
是品像是橄欖油之類的油嗎?之前我有看過介紹，感覺比品茶或品酒還難分辨
遊者-ㄐㄊㄅㄒㄕㄅ
@pigbrother225
Tue, Jul 7, 2020 8:13 AM
娜塔
: 對，橄欖油
遊者-ㄐㄊㄅㄒㄕㄅ
@pigbrother225
Tue, Jul 7, 2020 8:13 AM
其他兩個我沒有試過不知道
娜塔
@hawk1307
Tue, Jul 7, 2020 9:55 AM
遊者-ㄐㄊㄅㄒㄕㄅ
: 因為我只試過茶和酒(還有咖啡)，反而有點難想像品油會是怎麼樣的內容和味道
遊者-ㄐㄊㄅㄒㄕㄅ
@pigbrother225
Tue, Jul 7, 2020 11:10 AM
娜塔
: 溫杯、聞香、啜、飲
然後說說看是什麼味道（？？？）
喝下去就是油油的，意外會有點辣的感受
娜塔
@hawk1307
Tue, Jul 7, 2020 11:15 AM
遊者-ㄐㄊㄅㄒㄕㄅ
: 原來是這樣，溫杯後面的幾個步驟跟其他的有點像耶
遊者-ㄐㄊㄅㄒㄕㄅ
@pigbrother225
Tue, Jul 7, 2020 11:17 AM
娜塔
: 應該都是吧
溫杯是為了讓油在28°C左右，室溫是20-25°C（雖然沒有），這樣香氣會比較聞得到（？
聽說是學紅酒的
遊者-ㄐㄊㄅㄒㄕㄅ
@pigbrother225
Tue, Jul 7, 2020 11:18 AM
杯子長這樣
遊者-ㄐㄊㄅㄒㄕㄅ
@pigbrother225
Tue, Jul 7, 2020 11:19 AM
深色是為了不要讓視覺誤導了判斷
娜塔
@hawk1307
Tue, Jul 7, 2020 11:21 AM
遊者-ㄐㄊㄅㄒㄕㄅ
: 原來是跟紅酒學的，可以理解ww
那個杯子是專用的嗎？看起來很像玻璃杯
遊者-ㄐㄊㄅㄒㄕㄅ
@pigbrother225
Tue, Jul 7, 2020 11:32 AM
娜塔
: 對，品油專用的，就是玻璃杯吧，沒有腳的高腳杯的那種感覺（？
娜塔
@hawk1307
Tue, Jul 7, 2020 12:24 PM
遊者-ㄐㄊㄅㄒㄕㄅ
: 哦哦，長知識，之前沒看過這種的
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我的鼻子和嘴巴瞎掉了
喝下去就是油油的，意外會有點辣的感受
溫杯是為了讓油在28°C左右，室溫是20-25°C（雖然沒有），這樣香氣會比較聞得到（？
那個杯子是專用的嗎？看起來很像玻璃杯