🏳望月★努力賺錢
@thithyen
Sun, Jun 14, 2020 9:20 AM
2
【煮】
菜心醬瓜蒸肉
材料：絞肉一台斤、愛之味菜心或醬瓜一瓶
Mr.Zombie
@MrZombie
說
Sun, Jun 14, 2020 9:21 AM
啊...啊...
आकांक्षा
@k7910042000
Sun, Jun 14, 2020 9:26 AM
我都買家樂福調好的加醬油（懶
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@thithyen
Sun, Jun 14, 2020 9:48 AM
आकांक्षा
: 我沒用過蒸肉粉耶，只靠肉和水還有醬汁醬油來攪拌
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@thithyen
Sun, Jun 14, 2020 9:49 AM
SurgEP_0535
: 這個妳真的可以試試看，弄好之後很方便，可以吃一陣子
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@thithyen
Sun, Jun 14, 2020 10:17 AM
完成品外貌是這樣的
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@thithyen
Sun, Jun 14, 2020 10:20 AM
做法：絞肉和醬瓜的醬汁攪拌，然後再用醬瓜玻璃瓶當量杯，在絞肉裡面加入半玻璃瓶的水，醬瓜簡單切小塊一點不用太碎，然後放進去跟絞肉一起攪拌。
攪拌過程建議戴手套，因為會油油的。
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@thithyen
Sun, Jun 14, 2020 10:21 AM
然後加一小匙的麻油或香油，一湯匙醬油，一平匙的鹽巴，再攪拌均勻後就可以放電鍋蒸了。
我在電鍋外鍋是只放大概2/3量米杯的水，等開關自己跳起來就好了。
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@thithyen
Sun, Jun 14, 2020 10:37 AM
拌飯吃感覺很棒
藻碌碌🌿
@soberartby
Sun, Jun 14, 2020 10:46 AM
天啊啊啊我喜歡這個
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@thithyen
Sun, Jun 14, 2020 10:49 AM
要健康的話就簡單加一點
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@thithyen
Sun, Jun 14, 2020 10:49 AM
藻碌碌🌿
: 很好吃哦！下次有機會來我家吃？
आकांक्षा
@k7910042000
Sun, Jun 14, 2020 10:51 AM
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: 蒸肉粉是另一種啦XD家樂福有賣瓜仔肉
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@thithyen
Sun, Jun 14, 2020 10:51 AM
老爺又加碼了自製油蔥...
好香
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@thithyen
Sun, Jun 14, 2020 10:51 AM
आकांक्षा
: 哦哦！原來如此
藻碌碌🌿
@soberartby
Sun, Jun 14, 2020 10:56 AM
好！！！
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@thithyen
Sun, Jun 14, 2020 10:59 AM
自製油蔥，切的時候很嗆也很刺激眼睛，低溫油炸的時候很香，現在在等油溫降下來再裝瓶
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@thithyen
Sun, Jun 14, 2020 11:00 AM
आकांक्षा
: 一直以為只有蒸肉粉的我...XD
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@thithyen
Sun, Jun 14, 2020 12:28 PM
==
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@thithyen
Sun, Jun 14, 2020 12:28 PM
今日晚餐
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@thithyen
Sun, Jun 14, 2020 12:29 PM
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@thithyen
Sun, Jun 14, 2020 12:29 PM
三菜一湯
湯是苦瓜排骨湯
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菜心醬瓜蒸肉
材料：絞肉一台斤、愛之味菜心或醬瓜一瓶
做法：絞肉和醬瓜的醬汁攪拌，然後再用醬瓜玻璃瓶當量杯，在絞肉裡面加入半玻璃瓶的水，醬瓜簡單切小塊一點不用太碎，然後放進去跟絞肉一起攪拌。
攪拌過程建議戴手套，因為會油油的。
我在電鍋外鍋是只放大概2/3量米杯的水，等開關自己跳起來就好了。
好香