和 Bonica Cafe 卡卡事件類似的公關事件，畬室老闆選擇的是稱讚客人味覺精準並好好理性說明，情境不同，兩位老闆處理方法也不同，但都一致獲得好評~ 開店學真奧秘啊

客人站在你對面、不是對立面！面對一星爛評，人氣甜點五字回應「正露丸味」－網民肥皂箱｜商周

Yu Chocolatier 畬室 法式巧克力甜點創作