🌴濟州島的甜蘋果💍
這輩子不知道要和多少人解釋屏東肉圓
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🌴濟州島的甜蘋果💍
我塗黑的人是一個東京人,共同的朋友
★☆星曉☆★
第一張照片裡那碗是www
🌴濟州島的甜蘋果💍
★☆星曉☆★ : 來路不明的蒸肉圓🤣
Yang [iûⁿ--ê]
50%高估太多了啦
★☆星曉☆★
如果是用炸肉圓的皮+醬料但卻沒有炸過我覺得應該是真的不好吃...
Beck🦎🍂
吃炸的長大,但比較喜歡蒸的,偶爾還會買來當早餐
Tristanoskar
我跟他相反,我吃屏東肉圓長大,第一次吃到彰化肉圓時大震驚這什麼鬼
Taaco🌈活在當下
同樓上噗友 很驚訝肉圓也是有這麼油膩重口味的亞種
★☆星曉☆★
蒸炸兩種從皮到餡都差很多啦 其實所謂的炸肉圓也只是把他們放在熱油裡面保溫而已 真的還蠻油的 我都會另外用面紙把多的油吸走 屏東夜市生意最好的黑白切攤跟大埔另一家老店賣的反而是炸肉圓 我也蠻愛吃
JS ❝
活到2x歲才知道世界上原來有炸的肉圓,一直以來對肉圓的印象就該是吃蒸的
★☆星曉☆★
南部有另一種油煎肉圓 我是在旗山附近吃到的 用平底鐵鍋真的把兩面皮煎到焦脆但不油膩 吃起來也蠻有趣的 嘉義還有一種涼的肉圓 是吃涼的 內餡選的是無油的肉塊 皮QQ的口感很清爽 聽說是夏天的特產
大雯♔
alyxandra
★☆星曉☆★ : 涼丸(圓)真的很好吃噢!
★☆星曉☆★
都想吃吃看
ktkana73
彰化市的肉圓都蒸過在下去油炸的 有的是酥皮的(阿三) 有的是低溫油炸的(阿章 北門口)
美乃滋13號
我直到在屏東唸大學吃到蒸肉圓後內心太震驚(以為老闆做壞了還端給我吃),後來聽別人說才知道原來屏東的肉圓本來就是這樣做
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