[深夜放毒系列]
第一天來個普通點的牛扒+風琴薯仔
圖下收不然我怕會被拉黑(((

一個簡單，三十分鐘內弄好的晚餐！

薯仔洗乾淨，切的時候不要切到底只要切大概四分三，在烤盤上塗上油，放好薯仔然後加喜歡的香草or調味料，烤20-30分鐘，之後拿出來放上起司再烤5-10分鐘，就可以吃了

牛扒就是稍微沖一下不要太久，兩面下鹽跟黑胡椒，下在燒熱的鍋裡面，當一面已經金黃色的時候可以翻另外一面移到一旁，另一旁下蒜瓣+牛油，牛油融掉之後在牛扒上面放原條的新鮮香草然後把融掉的牛油汁淋上去，熟的程度按自己喜歡抓一下就好
我自己比較喜歡生的所以通常吃三成或者五成
喜歡煮的部位是flat iron

Gordon Ramsay's Top 10 Tips for Cooking the Perfect ...

可以參考看這個啦我之前也是看這個學的

今天的深夜放毒就到這裡