@Anthrazit - 因為要消耗牛奶，等腦波弱的時候（那不就是無時無刻）來做這個： 覺得紅茶拿鐵奶酪...

昨天試做了一趟，其實有成功，同時也明白所謂要撈起浮泡是指什麼。

另外250g的牛奶對70g的棉花糖太甜了，我用的是500g牛奶對120g棉花糖，原味的太甜，鴛鴦口味（是的，額外把加灰紅茶加進去）的恰好。

不過我對香料味有點介意，應該是把手上這包棉花糖玩完就這樣了吧。比起來我覺得更邪惡的馬斯卡彭克林姆（這是什麼花式的名字）更好吃。

口感與口味其實很像沒有色素的統一布丁，倒了一些黑加灰在奶酪上面居然有種模仿布丁的糖漿的錯覺⋯⋯我的味覺沒有問題黑咖啡沒有甜味這算不算某種程度的黑暗料理。