陷阱與鐘擺 ✟ ㄉㄌ
@s93lee128
Tue, Apr 7, 2020 5:03 AM
Tue, Apr 7, 2020 5:19 AM
3
Real Spaghetti Carbonara | Antonio Carluccio
[食譜] 義大利人教我的Carbonara
參考以上和《義大利麵食百匯》的食譜試做了培根蛋麵
掰噗~
@baipu
說
Tue, Apr 7, 2020 5:03 AM
(p-mmm)
陷阱與鐘擺 ✟ ㄉㄌ
@s93lee128
Tue, Apr 7, 2020 5:06 AM
Tue, Apr 7, 2020 5:06 AM
將就地用了家裡的安佳帕梅善起司粉和台畜培根
陷阱與鐘擺 ✟ ㄉㄌ
@s93lee128
Tue, Apr 7, 2020 5:09 AM
Tue, Apr 7, 2020 5:14 AM
是有潛力登峰造極的麵
我現在就想衝去貴桑桑超市購買 Pecorino, 帕梅善和 guanciale
沒 guanciale 也沒有瓜使, 希望有義式培根
陷阱與鐘擺 ✟ ㄉㄌ
@s93lee128
Tue, Apr 7, 2020 5:15 AM
Tue, Apr 7, 2020 5:17 AM
真的讚
誰知道僅僅靠蛋黃、培根油和麵釋出的澱粉乳化能創造出這麼 creamy 的口感
睡鼠星球睡鼠人＊川
@wind_prince
Tue, Apr 7, 2020 6:36 AM
ㄉㄌ你讓我好餓嗷嗷嗷
陷阱與鐘擺 ✟ ㄉㄌ
@s93lee128
Tue, Apr 7, 2020 10:35 AM
睡鼠星球睡鼠人＊川 : 全材料只有肉、麵、蛋、起司、黑胡椒喔要不要試試👀
睡鼠星球睡鼠人＊川
@wind_prince
Tue, Apr 7, 2020 6:21 PM
陷阱與鐘擺 ✟ ㄉㄌ : 好
Chopsticks
@emptyeternity
Tue, Apr 7, 2020 6:58 PM
乳化就是正義
陷阱與鐘擺 ✟ ㄉㄌ
@s93lee128
Wed, Apr 8, 2020 3:27 AM
Chopsticks : 沒錯
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