食譜備忘

是阿~

大蒜8瓣、無鹽奶油1條、砂糖2小匙、鹽1/2小匙、味精一咪咪、橄欖油1小匙、綜合義大利香料1/2小匙

大蒜用烤箱150度先烤1分鐘，奶油隔水加熱到融化，大蒜、砂糖、鹽、味精、橄欖油、綜合義大利香料用調理機打勻(不推薦用果汁機，乾打容易壞)，將混合物跟融化奶油均勻混合，可以考慮用攪拌機，不然用湯匙起碼要拌10分鐘

麵包切成片，先抹一層奶油再抹大蒜醬，在預熱烤箱裡上下火30秒