Myrddin
@myrddin
說
Thu, Jan 16, 2020 4:46 AM
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廚房
買水果看到一個20塊的包心白菜，怎麼可以不買
洋蔥和雞腿肉先炒過（沒醃，懶）還把冰箱剩的丁香魚乾丟進去，下白菜，豆腐，調味料是日式醬油，味噌，辣椒一根，沒加水但煮完也變成湯了，濃郁的味道很適合冬天
Myrddin
@myrddin
Thu, Jan 16, 2020 4:49 AM
另一個是 sandykill 提供的食譜，第一次買了蒸肉粉，豬胸排骨醃過後裹粉和芋頭一起蒸，芋頭有點過量，有些沒沾到料，但還是好吃，而且用電鍋蒸很懶人，我喜歡www下次用五花肉看看
爆肝王瑪踢法
@mattifa
Thu, Jan 16, 2020 4:52 AM
粉蒸排骨好ㄘ
yocoy
@yocoy
Thu, Jan 16, 2020 4:55 AM
粉蒸排骨好吃。我喜歡搭配地瓜。
Myrddin
@myrddin
Thu, Jan 16, 2020 4:58 AM
請問你們都用排骨嗎～有用過五花肉塊或肉片嗎？
Myrddin
@myrddin
Thu, Jan 16, 2020 5:03 AM
然後我剛吃完便當，看到一隻小小的菜蟲陳屍在空盒底XDDDDD
爆肝王瑪踢法
@mattifa
Thu, Jan 16, 2020 5:03 AM
肉片比較不適合，我覺得有油脂的肉塊比較好。我用過梅花肉+剁塊豬骨一起蒸，蒸起來把豬骨丟掉然後爆吃
Myrddin
@myrddin
Thu, Jan 16, 2020 5:06 AM
爆肝王瑪踢法 : 好主意耶，感謝，下次就這樣弄～～～～
yocoy
@yocoy
Thu, Jan 16, 2020 5:07 AM
Thu, Jan 16, 2020 5:07 AM
我家是五花肉排帶皮沒有骨頭
Beetle
@twinmirror
Thu, Jan 16, 2020 5:21 AM
因為我懶得剔骨頭所以都是用肉片 （咳） 沒特別分哪個部位，我覺得都還OK
爆肝王瑪踢法
@mattifa
Thu, Jan 16, 2020 5:25 AM
Myrddin : 純淨蛋白質
Sixforce
@Sixforce
說
Thu, Jan 16, 2020 5:28 AM
我家梅花肉跟排骨都作過
medcan
@medcan
Thu, Jan 16, 2020 5:31 AM
Thu, Jan 16, 2020 5:31 AM
粉蒸排骨好吃，有時候會放馬鈴薯鋪底
百公尺接力賽
@JellySu
說
Thu, Jan 16, 2020 8:06 AM
粉蒸排骨，南瓜也很適合~~
Myrddin
@myrddin
Thu, Jan 16, 2020 12:16 PM
大家都有不同的配法耶，讓我一個個來實驗看看XDDDD
只想睡覺的D2妹
@yasmieh
說
Thu, Jan 16, 2020 1:46 PM
五花肉最好吃但是如果下面墊蕃薯或芋頭會太油，五花肉是剛剛好，但是一定要看下油花的部分，排骨可以選軟骨排，超超超超超超超好吃
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