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魚油防血栓、抗憂鬱

Omega3脂肪酸中的EPA可保持血管彈性、降低三酸甘油酯、抑制血小板凝集反應,防止血栓形成,預防動脈硬化、心臟病、穩定情緒、抗憂鬱。

Omega3中的DHA則是人體神經突觸生長的要素,可維持腦神經細胞間正常訊息的傳遞,是兒童腦部細胞發育不可或缺的營養素;對老年人則有改善腦神經萎縮,減緩腦衰退的功效。
多脂魚體內所含的Omega3脂肪酸並非自行製造,而是深海中的蝦、蟹、浮游生物先吃了含有Omega3的海藻、植物,這些鮭魚、鮪魚、鯖魚等再吃進蝦、蟹,Omega3脂肪酸才逐漸在體內累積。因此,從特定海藻萃取出的海藻油,也含有Omega3脂肪酸。
想要攝取足夠的Omega3脂肪酸,其實一週吃2∼3次鯖魚、鮭魚、鮪魚、秋刀魚、沙丁魚等多脂魚,就能滿足身體所需,若沒有特殊需求,並不需要額外補充。
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