香料🍭想要休假
@jjps60629
Tue, Dec 24, 2019 4:49 PM
Tue, Dec 24, 2019 5:15 PM
其實今天(24)晚上煮了紅燒豬肉麵給家人吃
ㄛ對我在高雄但我明天又要回台中ㄌ元旦才又回來一下
掰噗~
@baipu
覺得
Tue, Dec 24, 2019 4:49 PM
真是解了我多年的疑惑!
機器狼🐺毛毛VLOG公開
@KMN_BOT
說
Tue, Dec 24, 2019 4:50 PM
機器狼今天肚子很餓汪 (つд⊂)
香料🍭想要休假
@jjps60629
Tue, Dec 24, 2019 4:59 PM
【不負責的食譜】
材料:滷包、老薑、紅蘿蔔、洋蔥、番茄、青江菜、豬胛心肉(?)、蛋、辣豆瓣醬、醬油、糖、鹽、蔥
步驟:
1.備料:紅蘿蔔洋蔥切塊、蔥切蔥花、肉切塊,薑拍扁;番茄屁股畫十字泡熱水去皮,切塊;青江菜剝好洗淨
豬肉丟進滾水先燙過,撈起來
2.鍋內放水開火,薑和滷包和川燙好的肉一起下去燉煮1小時
加醬油調色,和2-3勺辣豆瓣醬(個人口味酌量添加)
3.在等1小時的途中,可以先燙青江菜和煮半熟蛋:滾水關小火,把蛋打進鍋內,等到半熟就可以撈起來。
香料🍭想要休假
@jjps60629
Tue, Dec 24, 2019 5:04 PM
Tue, Dec 24, 2019 5:05 PM
4.一小時後回來把紅蘿蔔洋蔥蕃茄放進鍋子裡,加糖和鹽調味(調到喜歡的味道)。
怕薑煮太久太辣這時可以把薑撈起。
5.20分鐘後湯頭的部份就煮好了,接下來就下麵。
一樣鍋子煮滾水川燙麵條,之後把麵移動到碗裡。
6.加一匙沙茶醬、半熟蛋、蔥花和燙好的青江菜,然後就是把煮好的湯頭和湯料加進碗裡~
7.享用好吃的紅燒豬肉麵。
香料🍭想要休假
@jjps60629
Tue, Dec 24, 2019 5:05 PM
豬肉可以換牛肉!!
大部分應該是用牛肋條
香料🍭想要休假
@jjps60629
Tue, Dec 24, 2019 5:08 PM
Tue, Dec 24, 2019 5:08 PM
豬肉燉一小時也有入口即化的效果ㄟ
矯正中的人也可以輕鬆吃......感動。
雖然不知道是因為我燉的夠久,還是因為我媽挑的部位剛好很軟嫩(?)才吃起來輕鬆
守宮備用糧🔥悠瀾Uran
@a984236842
Tue, Dec 24, 2019 5:20 PM
餓!!!!!!!!!!
香料🍭想要休假
@jjps60629
Wed, Dec 25, 2019 12:00 AM
超暴力烹飪!!大人小孩都愛的古傳秘方牛肉麵!!!
其實是看這個做滴
貓臨天下
@Cling_9734522
Wed, Dec 25, 2019 7:00 AM
香料🍭想要休假
: 可惡,想吃
香料🍭想要休假
@jjps60629
Wed, Dec 25, 2019 9:15 AM
貓臨天下
:
有機會再做囉
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ㄛ對我在高雄但我明天又要回台中ㄌ元旦才又回來一下材料:滷包、老薑、紅蘿蔔、洋蔥、番茄、青江菜、豬胛心肉(?)、蛋、辣豆瓣醬、醬油、糖、鹽、蔥
步驟:
1.備料:紅蘿蔔洋蔥切塊、蔥切蔥花、肉切塊,薑拍扁;番茄屁股畫十字泡熱水去皮,切塊;青江菜剝好洗淨
豬肉丟進滾水先燙過,撈起來
2.鍋內放水開火,薑和滷包和川燙好的肉一起下去燉煮1小時
加醬油調色,和2-3勺辣豆瓣醬(個人口味酌量添加)
3.在等1小時的途中,可以先燙青江菜和煮半熟蛋:滾水關小火,把蛋打進鍋內,等到半熟就可以撈起來。
怕薑煮太久太辣這時可以把薑撈起。
5.20分鐘後湯頭的部份就煮好了,接下來就下麵。
一樣鍋子煮滾水川燙麵條,之後把麵移動到碗裡。
6.加一匙沙茶醬、半熟蛋、蔥花和燙好的青江菜,然後就是把煮好的湯頭和湯料加進碗裡~
7.享用好吃的紅燒豬肉麵。
大部分應該是用牛肋條
矯正中的人也可以輕鬆吃......感動。
雖然不知道是因為我燉的夠久,還是因為我媽挑的部位剛好很軟嫩(?)才吃起來輕鬆