太快樂了
Eatpire

覺得一種巧克力都可以夠我寫一噗，然後今天吃了四種！三小時吃掉四種美麗又有內涵的巧克力太奢侈了……整個人都像踩在雲端上面

（友Y：你現在就像乾掉兩瓶的樣子）

1. 指錯路的阿北
2. Raw 70%
3. 脆弱的巧克力樹
4. 作為襯托/錦上添花的咖啡的角色
5. 討論時間
6. 香草塔
7. 夢男子疑慮（水豚）
8. 水平訂價
9. 比漾廣場
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除了粗體標的2、4、6一定會寫之外，有人有特別想看的也可以先留編號優先寫，全部寫完不曉得何年何月了

大腦八成已經把對粉紅鹽的感動埋進最深最深的記憶保險櫃不讓我輕易地讀取它了，不過還是有其他的記憶可以說，其他比較理性好記的部分

瑪雅氏粉紅鹽 Francesco 於TED 的演說

講師在當天為我們介紹Pacari時，有個讓我印象非常深刻的點：這樣一個全球性、通路做到歐洲超市裡面隨手可得的巧克力，在產地竟然是靠騾子將原料運送出去的……騾子欸！？！？！？
太神奇了
我感到神奇的點是，創辦人需要花多少力氣說服居民、協調相關合作夥伴放棄能夠大幅降低成本的便利（交通一直是處理食物的重要成本）改用原始而不打擾當地的方法去製造這麼多（樣）的巧克力。而且成功了
這個故事好有正能量
做出很多很好吃的巧克力跟保護產地環境有衝突嗎？沒有 沒有！

講數字很市儈，但Pacari對當地小農的回饋是120%，同時將如何種植可可的選擇權交還給當地農民。
這點真的很感動

如果有刷HANA的集中噗應該可以看到很多關於巧克力口味的感想，我當天也是吃了同樣的四種巧克力，但可以保證一點：同一塊Pacari，給6個人吃，就有出現6種截然不同食レポ的可能性。Pacari的巧克力就是這麼複雜難搞難形容，但我好想再吃一次啊嗚嗚嗚！！！
戒斷症。

只想挑Raw寫是因為為好愛它後味蔓延出來，會隨著口腔溫度漸漸蒸騰出來的白酒調香氣……是會讓大腦判斷出「你喝酒了，你應該要醉」的紮實白酒香，但因為不是真正的酒精，所以沒有討厭的酒精臭味（欸）

今天先寫到這邊，有當天也在場想分享交流的人or對我的repo好奇有問題想提出來討論的都歡迎！現在有只看作者功能了看REPO變得很方便

回頭看筆記，開始吃巧克力之後的筆記量就直線下降 到了最後一組的香草塔跟100%幾乎等於沒記了，幸好他們的存在感都很強烈，只靠照片都能把記憶呼喚出來。粉紅鹽、玫瑰跟70%幾乎記不到兩成啊啊啊啊

記不到兩成的意思：
好好吃、超好吃ㄉ我還要吃。
很香、很滑順，配咖啡好好吃Oh咖啡也超好喝的我愛拿鐵。

總之，為了不要辜負那一天晚上的感動……禮拜天我要殺去Pacari的實體櫃啦！！！！才不告訴你們在哪裡可以拿試吃哼哼柏毅說額度快發完了在我吃到之前是不會說的