清。翔
@clearwind0608
Wed, Nov 27, 2019 7:01 PM
1
半夜懶人料理
海苔+紫菜+蛋，因為沒有湯底，所以加了鹽、糖、鰹魚醬油、烏醋、香油。
雖然覺得味道的厚度還是不夠，不過以半夜懶人料理來說，是OK了。
下次把海帶芽也丟進去的話，說不定味道會再多一層。 (thinking)
飛揚子
@york870198
Wed, Nov 27, 2019 7:05 PM
直接水煮？
清。翔
@clearwind0608
Wed, Nov 27, 2019 7:06 PM
飛揚子 : 對。熱水滾了丟下去。
飛揚子
@york870198
Wed, Nov 27, 2019 7:08 PM
下次幾片薑試試
飛揚子
@york870198
Wed, Nov 27, 2019 7:08 PM
*加幾片
清。翔
@clearwind0608
Wed, Nov 27, 2019 7:08 PM
飛揚子 : 喔喔！
清。翔
@clearwind0608
Wed, Nov 27, 2019 7:15 PM
趁湯還算熱，加了冷凍薑絲進去，有變好喝一些！
如果是一開始就加薑片去煮的話，香氣和味道應該會更出來！
載入新的回覆