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我有一條吳郭魚,我該怎麼料理牠?
cherry1576
鹽包裹烤
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煎煮蒸烤糖醋紅燒咖哩什麼都可以講看看哦~ 除了炸,不算小隻。 然後我不能吃生的 (dice12)
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話說我昨天去吃了鵝油飯跟1/4鵝肉,害我好想用鵝油料理看看 (dice12)
ant1981
豆豉 (dice12)
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你們是多愛豆豉? 我家裡沒有啦 w
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自製蘋果醬蒸魚 (dice12)
ox1540
(dice12) 半煎半蒸
rum7153
清蒸 (dice12)
papaya1999
清蒸超棒 (dice12)
rabbit6073
煎魚(dice12)
mule7936
清蒸(dice12)
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大家清蒸加油~ 把我之前的魯汁弄下去魯魚?(dice12)
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辣章魚包丟下去做辣魚再加幾片甜不辣(dice12)
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可惡,我蠻想玩辣魚的 = =
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味噌魚鍋加白蘿蔔放王子麵(dice12)
rum7153
噗主感覺廚藝好好 想吃
fig4704
煎的 (lots)
fig4704
(dice12)
waffle3402
味噌魚湯(dice12)
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rum7153: 快幫我骰一個啊
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moose8128: 不要這樣,昨天看全聯特價中買回來決定今天處理掉牠的
pie8775
(dice12) 紅燒
rum7153
鮮魚湯 (dice12)
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我是不是該換骰? (lots)
pear4104
(dice12)糖醋
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(dice10) 這顆?(lots)
pear4104
(dice10)紅燒
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我想做辣魚 因為想吃甜不辣 (dice10)
pear4104
(dice10)糖醋
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不然給我味噌鍋啊!!! (dice10)
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我是該等旅人中骰嗎?(lots)
pear4104
不知道辣魚是什麼不過辣魚!(dice10)
rum7153
砂鍋魚頭 (dice10)
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pear4104: 就把不知道放幾年的辣章魚小菜包丟進去,一起把魚煮成辣的w
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rum7153: a...是整隻的,不過我來看看
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因為說好不炸,所以我要跳過炸魚的部分直接煮成鍋啦
rum7153
讚讚 因為最近很想吃砂鍋魚頭
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看了一下若要弄成砂鍋魚頭整隻魚我吃不完,而且主角本來就只有魚頭,所以第一次把頭剁了下來。XD
隨便找了個影片照做,加了米酒、香油、抹薄鹽沾粉,看到要粉還是去油煎了一下。然後備料。因為白蘿蔔難熟所以先下去煮了。
https://images.plurk.com/1c23LDAgJjxlLQlWSxFgeW.png https://images.plurk.com/6d7AB6ZTy4VQgqPvs7aHIw.png
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一人份的第一次自製砂鍋魚頭,還好家裡還有沙茶醬。w 就等它煮好開吃啦https://images.plurk.com/JDd0HsTIyJVo9coZEUtZH.png
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醬調了金桔醬酒醋
pear4104
好強...!
rabbit6073
噗主好厲害
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