報社美食照 圖多慎入
紀錄一下這次上海各種不同類型吃喝

最高價：蟹粉龍蝦鍋，和牛，象拔蚌丸，虎斑，菠菜用能直接生吃是歐美做沙拉用的等級，還有整顆的椰子奶凍忘了拍，虎斑是三吃的魚皮片下來另炸成避風塘口味，這家在靜安寺附近，其實以他的品質也不算貴，當然多人吃會更划算，台灣沒有的口味

另一家也很棒，上海本幫菜，在徐家匯站附近
超好吃，沒有一樣不好吃，醉蟹玉米烙醬鴨羊肉湯還有糖蒜冰糕，都超讚，只是人多擁擠位置有點小，上菜較慢，而且居然還甜點先上，但太好吃了，即使徐家匯站從站口到月台要走二十分鐘走到懷疑人生還是會想再去吃的等級，真的是太好吃了

【上海⦿美食⦿火鍋】逆天美味！10隻大閘蟹製成的純蟹粉火鍋 黑毛和牛M9牛肉 鮑魚手工丸 活海鮮 不私藏...

正好估狗有看到第一間的食記。第二間「晶焱上海菜」是對面朋友訂的，食記可能要搜大眾點評

和平飯店的咖啡廳，飲品比較高價，氣泡水要台幣兩百左右，茶蠻大壺很濃可以回沖，蛋糕倒是很便宜，台幣兩百多超大一個味道很好，是我喜歡標準的濃厚法式口味焦糖奶醬果泥層次豐富，這棟建築的歷史背景值得一去再去

我的愛店，東西樸實不膩不油，可頌超好吃

下次還會回購的零食，台灣沒有的口味，尤其蝴蝶酥奶香味濃卻完全不油，一吃上癮，後來微博道友告訴我連上海人都抗拒不了蝴蝶酥，下次要去買十盒（不）嫩豆乾也非常喜歡，吃起來超清爽不鹹不油而且口感非常好，一次就能吃掉一包

上海的小吃，味道很濃，有的會些微辣或加很多胡椒，略油但不鹹，皮厚紮實，湯頭和日本拉麵類似不是喝的，但麵會吸湯，越吃越多，份量很大，蛋餅小籠都是厚皮，吃了超飽，從來沒辦法吃光一碗，還有上海人吃東西速度超快，我吃一份的時間通常前面已經換兩桌客人了...我最喜歡蛋餅（口感接近我們的蔥油餅）

蘋果很酸，泡麵調味比麵體好，糕餅我沒那麼喜歡除了綠豆冰糕其他都不喜歡，辣條不辣但太鹹容易水腫，山楂糕也酸，紅棗還不錯甜甜的很大顆，茶還沒喝，太平餅乾也還不錯吃

泡麵零食類的不貴，有的比台灣便宜很多，不過我大概只會回購紅棗山楂糕和嫩豆乾吧，因為本來就不愛零食

這些覺得很不合口味....

奶製品都很不錯，最喜歡光明牌的飲品，隨便買的冰淇淋也好吃，上海的奶製品西點甜食幾乎無雷都超好吃，去上海吃奶製品西點真的很棒

其實上海除了奶製品外，還有最有名的糯米製品我這次都沒吃沒買，可能我本來就不愛那些糕團類的食物，果乾類或水果還是台灣的好吃，我覺得我下次的行李箱可能都是蝴蝶酥和嫩豆乾還有可頌....