粉菊

秋天的小粉菊
不與春天百花爭艷
於見冷的秋風中開放

今日和菓子
使用剪菊技術
白豆製練切上生菓子～粉菊

ハサミ菊 鋏菊 上生菓子 和菓子 三日月茶空間

粉菊

秋の淡い色の菊
まるで粉がかかったように淡く
春の艶やかさは無いですが
冷たい秋風に向かい凛と咲く

今日の和菓子は
ハサミを使い
白あんの練り切りで作りました
上生菓子〜粉菊