💮蜜醋漬紫色高麗菜💮
前陣子看到YouTube上的料理影片在醃漬紫色高麗菜，今天剛好來試試看，用鹽抓過靜置10分鐘後用開水洗掉多餘鹽分，在用自製蜂蜜檸檬+高粱醋醃漬就完成了，拿來包三明治超美，而且沒有苦味了！
P.S.咖哩粉真的很難駕馭，之前都是沒味道，結果這次是醃太鹹😅需要搭配大量生菜食用
每日便當
孜然咖哩豬排三明治，蜜醋漬紫色高麗菜，生菜，氣炸時蔬（彩椒、木耳、四季豆）

x1313每日午餐 上班族便當 便當 便當日記 便當人生 便當手帳 手作便當 自製便當 lunch lunchbox bento bentobox 氣炸鍋做便當 氣炸鍋 氣炸時蔬 三明治 手作三明治 紫色高麗菜#馬可先生 黑麥吐司