wenbao⎝(・ω´・ )
我對手搖茶業者的印象
1.coco:工作室在北投的時候喝過不少次,但是吸到最後一口的時候都會帶著奇妙的強烈澀味,現在基本不考慮。
wenbao⎝(・ω´・ )
2.清心:清心起家的時候我還在台南唸書,所以有印象
最初他們的杯子都是保麗龍,保溫保冷效果超強
不過很快就因為環保因素改掉了
看清心網站資料他們是1987就在擺攤賣茶,不過初期展店速度很慢
wenbao⎝(・ω´・ )
3.50嵐,最早看到其實是在台中。沒有特別印象
wenbao⎝(・ω´・ )
4.清玉:因為翡翠檸檬出名,但是我不喝那麼甜的
wenbao⎝(・ω´・ )
其他什麼茶湯會,康青龍,日出茶太,都是已經在台北的事
wenbao⎝(・ω´・ )
查了一下這三家好像是餐飲相關業者轉投資,不是像前面那幾家是從在地手搖茶土生土長出來的
wenbao⎝(・ω´・ )
台南之前有很多這種手搖茶local品牌
wenbao⎝(・ω´・ )
比較有印象的是紅太陽,海尼根綠茶 (okok)
愛出門的大白狗
我倒是沒注意到這些,可能因為我很少喝手搖茶
愛出門的大白狗
當年高中的時候剛開始流行珍奶,我就喝布丁奶茶喝到3年胖20公斤
愛出門的大白狗
現在都不太敢碰這些東西
kid@專心養病
COCO阿,不知道為什麼比八十五度還甜。沒特別想買得意思,但是有順路還是會碰
wenbao⎝(・ω´・ )
愛出門的大白狗 : 更早之前是快可利,但不知為何整個消失
giorgiowest
還有休閒小站
謙之 (oceanic)
我最常喝的是50嵐。coco我也是吸到很澀的綠茶就不太想碰了
謙之 (oceanic)
愛出門的大白狗 : 我記得屏東還有殘餘當年快可立之類的店家
wenbao⎝(・ω´・ )
台南的珍奶有分大小顆粒,小的叫珍珠,大的叫波霸
不知道現在還是不是這樣分
(灬°ω°灬)竺蓁⌯>ㅅ<⌯
台南最在地的不是茶的魔手嗎?
(灬°ω°灬)竺蓁⌯>ㅅ<⌯
我對手搖業者最初印象:萬里香。(我可以肯定這個應該沒有人聽過)
giorgiowest
明明就是粉圓
drama
我目前最喜歡的是樺達奶茶,據說出身高雄,因為它們有普洱,其他的我就喝茶湯會的鐵觀音拿鐵,coco的紅茶拿鐵,因為我都喝微甜
(灬°ω°灬)竺蓁⌯>ㅅ<⌯
我印象最早的手搖飲料還有董月花奶鋪(這個大概也沒人聽過了)
(灬°ω°灬)竺蓁⌯>ㅅ<⌯
drama : 是,那是高雄出身的,特點是普洱w我去台北要來喝一杯
drama
不過我更習慣自己泡紅玉加鮮奶,或博士茶加鮮奶,手搖茶是在外方便又不想買便利商店飲料用的XD
drama
最早的不是都叫泡沫紅茶?XDD
(灬°ω°灬)竺蓁⌯>ㅅ<⌯
drama : +1 在味全事件之後我家基本常備鮮奶
絮安
一手私藏也是台南還高雄的吧
(灬°ω°灬)竺蓁⌯>ㅅ<⌯
drama : 現在也還有啦 我在我老家鎮上有看到
giorgiowest
(灬°ω°灬)竺蓁⌯>ㅅ<⌯ : 這個是因為董至成那個角色吧,不過手搖杯店是乃哥開的
(灬°ω°灬)竺蓁⌯>ㅅ<⌯
一手私藏曾經到處展店 但後來變少我很悲傷 所以去台南看到一定會買來喝(?
絮安
手搖我好像還看過愛麗絲夢遊仙草(那是手搖嗎
絮安
(灬°ω°灬)竺蓁⌯>ㅅ<⌯ : 北車開封不見我傻眼了一下
wenbao⎝(・ω´・ )
drama : 對,手搖杯的源頭是泡沫紅茶,就是將泡沫紅茶改成適合外帶的形式
(灬°ω°灬)竺蓁⌯>ㅅ<⌯
絮安 : 他曾經展店到苗栗……然後一家一家收攤我非常悲傷
絮安
而且到後來已經不是紅茶專賣了
(灬°ω°灬)竺蓁⌯>ㅅ<⌯
雖然我對飲料更早的印象是:國小門口三點之後流動攤販用袋子裝的紅茶冰一包五元
giorgiowest
通化街這邊還有一家愛麗絲夢遊仙草
謙之 (oceanic)
(灬°ω°灬)竺蓁⌯>ㅅ<⌯ : 我這個南部人,反而不喜歡茶魔
謙之 (oceanic)
drama : 樺達確實是出身高雄。那大概是我小時候第一個叫的出招牌名子的飲料店吧
wenbao⎝(・ω´・ )
(灬°ω°灬)竺蓁⌯>ㅅ<⌯ : 就是在手搖杯出現之前,想要做外帶就是用塑膠袋裝。北投這邊有一家在地蠻有名的蔡元益紅茶,就是做這個起家的
他現在仍然可以點袋裝的茶飲
50元一袋大概有2L
絮安
giorgiowest : 就是說那家
giorgiowest
絮安 : 現在還是會排隊,但是身為住附近的人,我比較常買旁邊的樺達奶茶
Klaus.C
wenbao⎝(・ω´・ ) : 台中也有這種型態的袋裝飲料,店名叫做太空紅茶
愛出門的大白狗
話說我想起來,自己泡茶加鮮奶的味道與外頭的手搖飲料不太一樣
愛出門的大白狗
自己做的話,茶的澀味比較明顯,手搖店調過的喝起來似乎比較順口
愛出門的大白狗
還是說不是每間店喝起來都順?
giorgiowest
Klaus.C : 以前滿街都是啊,去山東你甚至可以買袋裝啤酒
Klaus.C
(灬°ω°灬)竺蓁⌯>ㅅ<⌯
愛出門的大白狗 : 要順口多少會加一點奶精粉。還有加糖可以去澀味所以雜糧麵包比白麵包還胖
dormcat
我都喝便利商店買的10元麥香奶茶或25元600ml茶飲,從來沒有主動喝過手搖飲,除非是一大群人一起買
04◆天佑ROC
茶魔難喝
艾爾康迪遜
茶9魔手(誤)似乎比較適合會出汗的人喝,例如有棄投音吶的學校跟貨運路段(個人看法
📛ちゃちゃN🔰
以前那些便宜的店,儲存方式或是原料要求似乎沒有規範,有買過一杯綠茶擺著兩三小時之後下面就滿是沉澱物的...不知道是用啥水Orz
艾爾康迪遜
超濃縮回沖茶水嗎
Dreamore
COCO我喝紅豆鮮奶茶~超好喝
04◆天佑ROC
覺得COCO不是茶就都很可以的感覺
LJY
Coco是我喝過最難喝的飲料店,不加糖根本就是茶色的開水,一加糖又甜到喝不下去。
目前飲料最喜歡的是Comebuy,只可惜家裡附近那間收掉了
絮安
我大學時買過comebuy的古典英格蘭茶葉,然後喝不下去塞給當初社團的其他人了
04◆天佑ROC
comebuy茶飲對我來說沒有比coco好多少…………
聽說這兩家都是果汁類較優就是
drama
自己泡要有技巧,泡的好本來就不會有澀味,茶葉放太多,渣太多,水太燙,泡太久都會澀,另外就是品種本身不搭鮮奶,紅玉本身就帶有甜味,所以我覺得和鮮奶超搭的
絮安
紅玉......薄荷味搭鮮奶要看個人感覺了
drama
市面上很多日月潭紅茶拿鐵就是紅玉啊
LJY
工作地點附近就康青龍算不錯,我基本上都點無糖的茶類。
我家附近有一芳、迷客夏、大苑子跟一家叫做水雲朵DrinkStore的店
Klaus.C
康青龍中部很像不多
絮安
日月潭那邊不只18號喔還有8號跟21吧
絮安
https://images.plurk.com/1t4lgXVyIULA67Wp0muHNE.jpg
絮安
前幾個月茶改場剛給23取完名字,然後24好像也出來了
Dreamore
我買鮮喝道日月潭紅茶加檸檬片就變成凍檸茶...好喝
絮安
Klaus.C
珍珠跟波霸的分法,50嵐也是這樣
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